Découvrez comment une vaisselle chic et pratique transforme votre cuisine et votre table en un véritable art de vivre. Conseils pour choisir assiettes, accessoires, vaisselle jetable et plus encore.
Le week-end de Pâques arrive et il est de tradition de servir l’agneau pascal.
Le "Oschterlamala", qui signifie "petit agneau de Pâques", est un gâteau typiquement alsacien que l'on partage traditionnellement lors du petit déjeuner de Pâques.
Un lamala (lämmele) salé au Comté, noix et lardons fumés pour faire sensation auprès de vos convives pour enchanter vos apéros durant les fêtes pascales !
En Alsace, le dimanche de Pâques ne saurait se passer de la compagnie gourmande d’un lämmele, lammala ou Osterlammele, (comprenez un petit agneau) ! Cet adorable biscuit génoise qu’on dévore sans pitié au petit-déjeuner ou au goûter a sans doute fini.
C'est bientôt Pâques les amis!! Voici une recette familiale que je n'ai jamais publiée (ben voui ça fait un peu partie de mes trésors ^^).
Pour Pâques pour changer, j'ai préparé ce gigot avec une farce absolument délicieuse.
C'est une tradition alsacienne de préparer ces agneaux pour Pâques et de les offrir aux personnes que l'on aime.
En Alsace, pour la fête Pascale, il est quasi impossible de passer à côté du "Lamala" ou agneau de Pâques.
Bientôt Pâques! Et c'est pour cette raison que je mets à l'honneur l'agneau sur Dine avec Sandrine.
Aujourd'hui, je vous partage une recette traditionnelle de gâteau alsacien qui fera sensation sur votre table à l'occasion des fêtes de Pâques.
Et si on commençait à fêter Pâques dès le début du repas avec ce Lamala pour l'apéritif garni de fromage, lardons et fruits secs.
Et si on commençait à fêter Pâques dès le début du repas avec ce Lamala pour l'apéritif garni de fromage, lardons et fruits secs.
A chaque fêtes de Pâques je prépare pour tout le monde un Lamele : un agneau en forme de biscuit !!! Sur mon blog vous trouverez plusieurs recettes.
J'aurai pu ajouter en sous titre : d'après une idée de Pierre Hermé et sur une base de Christophe Felder.
Ci-dessous se trouve la méthode pour préparer un délicieux gâteau génoise en forme d'agneau, connu sous le nom de Lamala, spécialement conçu pour être réalisé facilement et rapidement avec un Thermomix.
Voici la recette d' Agneau de Pâques ( Lamala ) au Thermomix, un savoureux biscuit génoise qui à la forme d'un agneau, facile et simple à réaliser au