4 épices

4 épices

221 recettes

Les recettes de cuisine "4 épices" - page 10


Biscuits de Noël au miel et 4 épices

Biscuits de Noël au miel et 4 épices

Une petite recette de biscuits de Noël avec de très bonnes odeurs !

Boulettes de bœuf au citron et au céleri d’Ottolenghi

Boulettes de bœuf au citron et au céleri d’Ottolenghi

Ingrédients : pour 4 personnes 500 g de bœuf haché 80 g de mie de pain rassis 1 oignon ciselé (1 50 g) 20 g de feuilles de persil plat haché + un peu pour la décoration 1 gros œuf 1 cuillerée à café de quatre-épices 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive.

Le Pudding

Le Pudding

Voici un dessert familial, économique, épatant et délicieux avec vos restes de pain ! Utilisez tous vos restes de pains : Nature, complet, aux graines, baguette, pain de mie, brioche… Ne jete…

Bredele 4 épices et glaçage royal

Bredele 4 épices et glaçage royal

Les délicieux bonhommes pain d'épices sont à la fête ! Découvrez cette recette de bredele 4 épices avec glaçage royal pour vos goûters gourmands.

Quatre-épices

Quatre-épices

Le quatre-épices est composé de poivre, de girofle, de gingembre et de muscade.

Brochettes de poulet au Themomix, crème miel et citron vert

Brochettes de poulet au Themomix, crème miel et citron vert

On va faire venir le printemps et les beaux jours avec une recette de barbecue :-).

Tarte au potimarron

Tarte au potimarron

Tout le monde n'apprécie pas le goût de châtaigne du potimarron.

Salade de lentilles

Salade de lentilles

Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn 3 carottes 150 g de lentilles 1 oignon 1 citron 1 cc de moutarde 1 cc de miel 2 pincées de 4 épices 2 cs d’huile d’olive Sel, poivre Rincer les lentilles, les cuire 10 mn dans 75 cl d’eau frémissante.

Kefta d'agneau aux courgettes de Yotam Ottolenghi

Kefta d'agneau aux courgettes de Yotam Ottolenghi

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Butternut hasselback à la cardamome et quatre épice

Butternut hasselback à la cardamome et quatre épice

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Aumonière de boudin blanc et chutney aux pommes 4 épices

Aumonière de boudin blanc et chutney aux pommes 4 épices

Ingrédients : pour 4 personnes 8 feuilles de brick (rondes ou carrées de 25 x 25 cm de côtés) 2 boudins blancs 3 pommes 1 pincée de 4 épices 2 échalotes 15 g de miel d’acacia 1 cuillerée à soupe de vinaigre de cidre 5 g de beurre doux Un peu d’huile.

Sablés aux épices

Sablés aux épices

Il existe un tas de nuances dans les proportions de beurre et de sucre dans les sablés.

Poulet à l'indienne

Poulet à l'indienne

4 filets de poulet (ou 4 cuisses) 2 oignons 3 yaourts 2 gousses d'ail 20 g de beurre 2 càc de curcuma (ou curry ) 1 càc de cumin en poudre 10 gousses de cardamome 1 pointe de quatre-épices 1 dosette de safran sel Dans une sauteuse faire fondre le beurre.

Poulet exquis à la mexicaine +

Poulet exquis à la mexicaine +

Ce poulet tendre et juteux cuit dans une sauce tomate qui l’imprègne des saveurs de la cannelle, des quatre-épices, de la coriandre et du.

Petit gâteau aux bananes et aux épices +

Petit gâteau aux bananes et aux épices +

La recette de pain à la cannelle me tentait (voir le lien ci-dessous), mais je n’avais que deux bananes congelées au lieu de trois très m.

Gigot de 7 heures

Gigot de 7 heures

Recette N°596 Ingrédients pour 4 à 5 personnes: 1 pièce de viande de 1.

Filet mignon aux épices

Filet mignon aux épices

Recette N°684 Recette pour 6 à 8 personnes: 2 filets mignons 3 c a s de jus de citron 4 c a s de sauce soja 4 c a s de miel liquide 1 c a c rase de 4 épices 4 c a s d'huile d'olive 30 cl de fond de veau 100 g de champignons de Paris 20 g de beurre Sel.

Sablés au roquefort .

Sablés au roquefort .

J 'ai voulu essayée cette recette de petits sablés au roquefort.

Souris d’agneau confite au cidre et aux épices

Souris d’agneau confite au cidre et aux épices

Après le velouté aux moules, j’avais envie d’associer une viande au cidre que j’ai reçu de la part de la Cidrerie artisanale Kerné,  en partenariat avec Cuisinons à l’Ouest …

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