GÂTEAU D'ORANGE ENTIERE- KHOBZET BORDGUEN ( CHINA )

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Gâteau à l'orange ou gâteau d'oranges plus précisément (khobzet bordguen), est une pâtisserie tunisienne à base d'oranges entières mixées finement, un

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Pour le cake : 3 oeufs (moi j'en ai mis 4 car ils étaient trop petits) 1 verre d'huile de tournesol (20cl) 190 g de sucre 1 grosse orange 300 g de farine 1 sachet de levure éventuellement prévoir du jus d'orange pour détendre la pâte (celui du commerce.

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