Nouvelle escale et nouvelle découverte à l'occasion de l'opération "A Bâbord toute" (qui me parle forcément quand on vit au bord de l'océan) où la Grande Epicerie de Paris avec T.
Si vos papilles se sont endormies durant le confinement, voilà de quoi les réveiller.
Pour la collection 2017, avec des titres aussi évocateurs de l'esprit de Noël tels que la bûche "Liste au Père Noël", "Moufles", Mon Beau Sapin" ou encore "Sommets" sans oublier bien sûr, celle qui nous intéresse aujourd'hui, "Banquise", nous atterrissons.
Des tartelettes aux fraises à la crème à la vanille pour changer de la crème pâtisserie et la crème amandine pour base une pâte crousti-fondante aux
Depuis le temps que je souhaite réaliser un dessert de ce chef pâtissier.
Les desserts au citron, c'est un peu mon péché mignon.
Lors de notre séjour à Menton, mes lectures se sont portées entre autre sur des articles concernant cette ville et bien sûr sur des articles culinaires.
Bonjour je vous donne la recette de cette charlotte , une première pour moi je voulais essayé façon tarte au citron meringuée .
<<Le soleil change souvent d'horizon et de théatre afin que la privation le fasse DESIRER quand il se couche et que la nouveauté le fasse admirer quand il se lève>>.
Cuisiner peut être un vrai casse tête, surtout quand il fait chaud, très chaud, et qu’on préférerait être dans le jardin plutôt qu’en cuisine.
Une délicieuse pâtisserie familiale, qu’on adore déguster le dimanche à la maison, cette délicieuse tarte aux pommes à la crème d’amandes et de citron.
Gâteau à la poudre d'amandes et aux amandes effilées
Chocolats noirs ou blancs fourrés au lemon curd, à la noix de coco ou au chocolat amandes avec ou sans des amandes et noisettes entieres
Tarte aux fraises à la crème mistralette au citron et amandes, un petit dessert aux fraises très convivial, simple et facile pour se régaler en famill
Toutes ls étapes pour monder et torrefier les amandes
Certaines recettes ne nécessitent que une ou deux cuillères à soupe de purée d’amandes et on se retrouve à acheter un grand pot (pas dans tous les supermarchés) avec le reste qui finit par s’abîmer avec le temps, alors qu’il est si facile et rapide d’en.
Je vous avais parlé de faire sa pâte d'amandes maison.
Aujourd’hui, j’ai envie de vous donner ma recette de tuiles aux amandes, à déguster avec un café ou thé ou une mousse au chocolat, avec ce beau soleil, ça va faire plaisir à tous le monde.
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