CINNAMON ROLL AU TANG ZHONG-BRIOCHES ROULEES FOURREES CANNELLE ET SUCRE

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Le cinnamon ou brioches roulées à la cannelle au tang zhong.

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Délicieuse brioches roulées à la cannelle avec un glaçage au cream cheese ( pour environ 9-10 brioches)

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Cinnamon rolls : recette de brioche à la cannelle

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Brioche roulée à la cannelle (cinnamon rolls)

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Brioche à l'abricot appelée Brioche Rolls

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Il pleut dehors, un mois de Mai pas terrible, une envie de manger une brioche, alors vite fait je vais consulter sur mon Facebook le défi boulange organisé par Paprika et Manue.

Gâteau de brioche roulées a la cannelle

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Ingrédients: PÂTE 120 gr de Lait 1 sachet de Levure de boulanger 350 gr de Farine 35 gr de Sucre 90 gr de Beurre 1 càc de Sel 1 Oeuf MÉLANGE 100 gr de Beurre 3 càc de Cannelle en poudre 1 càc de mélange 4 ou 5 épices 90 gr de Sucre roux ou vergeoise.

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Cinnamon rolls (roulés à la cannelle)

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On les appelle cinnamon rolls à New York mais il s'agit en fait de roulés à la cannelle.

Cinnamon rolls (roulés à la cannelle)

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