Quelles différences entre cumin et nigelle (cumin noir) ?

Quelles différences entre cumin et nigelle (cumin noir) ? - Quelle est la différence entre le cumin vert et le cumin noir ? Deux épices bien différentes que l\'on confond souvent ! Avant-propos Il existe une grande confusion entre le…

Source: L'ile aux épices

Soupe de carottes et d’orange au cumin, feuilletés au sésame et cumin

Ingrédients : pour 4 à 5 personnes La soupe 500 g de carottes cuites à la vapeur 1 oignon de Roscoff (ou autre) 1 cuillerée à café de cumin en grains 750 ml de bouillon de volaille (2 cubes de bouillon de volaille + 750 ml d’eau) 1 orange Bio Quelques.

Source: Plaisirs de la Maison

Galettes de patate douce et pomme de terre au cumin

Ces petites galettes sont idéales pour garnir vos hamburgers végétariens.

Source: le blog culinaire pause-nature

Tacos de pomme de terre au cumin

La recette veggie par excellence.

Source: Kiss My Chef

Brick à la pomme de terre, au cumin et au persil

Encore une recette d'inspiration arabe.

Source: La Valkyrie Végétarienne

Gaufres carottes, pomme de terre cumin chantilly citron, aneth

Nombre de personnes : 2-4 Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Version Thermomix et non Thermomix .

Source: Vanish Délices

Salade de Bâtonnets de Carottes au Cumin

Salade de Bâtonnets de Carottes au Cumin Une salade de bâtonnets de carottes au cumin, une recette originale, rapide et pas chère.

Source: Recettes de cuisine faciles

Salade de chou à la pomme et au cumin

Quoi de mieux pour bien commencer la semaine que de la commencer avec peps et croquant ? Pour cela, voici la petite recette idéale : une salade de chou à la pomme golden, aux graines de courge, au cumin, à la bonne huile d'olive et au vinaigre de pomme.

Source: Juste un œuf

Comment utiliser le cumin pour maigrir ?

Comment utiliser le cumin pour maigrir ? - Le cumin et les régimes Pourquoi et comment consommer du cumin pour perdre du poids ? Nombreux sont ceux qui utilisent le cumin pour maigrir, sans trop savoir ni pourquoi…

Source: L'ile aux épices

Sablés au parmesan et au cumin

Encore une petite recette de sablés salés issue de mes fiches recettes sur les biscuits.

Source: Quand Nad cuisine...

Quelles différences entre cumin et carvi ?

Quelles différences entre cumin et carvi ? - Quelle est la différence entre le cumin et le carvi ? Deux épices bien différentes que l\'on confond souvent ! Quand on voit à quoi ressemble les graines de cumin…

Source: L'ile aux épices

Curcuma vs cumin : quelles différences entre les 2 épices ?

Curcuma vs cumin : quelles différences entre les 2 épices ? - Curcuma ou cumin ? Le curcuma et le cumin sont deux classiques parmi les épices, que l\'on retrouve dans les cuisines du monde entier.

Source: L'ile aux épices

Mousse de carottes au cumin et tuile de parmesan

Pour 4 verrines : 300g de carottes 60g de fromage type St Môret 1 C.

Source: Cuisine Belle et Fine

Sauté de mouton au cumin

INGREDIENTS : 400 gr de mouton « gigot » 4 gr piment 10 gr de sésame en grain 3 gr de sel 3 gr de poivre 4 gr de cumin en poudre 4 gr de cumin en grain 40 gr de coriandre frais 1 CAS de sauce soja 8 gr de fécule de pomme de terre 2 CAS d’ huile d’arachide.

Source: Cuisine Du Monde