Poulet et poireaux fondants en sauce au fromage

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Je fais souvent cuire un gros poulet parce que c'est pratique et que j'en tire plus qu'un repas en plus d'un bon bouillon maison.

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Fleurs d'oignons fondants à la sauce douce ou forte (pas à pas en photos) Une recette d'oignons fondants pour l'apéritif inspirée des lamelles de beignets d'oignons frits américains que l'on trempe dans la sauce mais dans une version plus diététique,.

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Je suis très, très contente, cette lasagne est une belle réussite.

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4 personnes: 80 g d’emmental 4 poireaux 500 g de pétoncles 20 cl de crème liquide huile d’olive sel, curcuma, paprika Laver et tailler les poireaux en petits tronçons.

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Aujourd'hui c'est mercredi alors on dégaine un goûter gourmand pour les loulous! Cette fois donc, des fondants au fromage blanc poire et pépites de chocolat.

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Cette fois, votre culpabilité de la gourmandise ne vous pèsera pas : de la gourmandise sans beurre et avec très peu de sucre.

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  Attention,aujourd’hui je vous propose une pure gourmandise! L’association poire-caramel est un vrai délice dans ces petits fondants tout moelleux.

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Encore un petit dessert pour la Saint-Valentin, mais cette fois tout chocolat! je me suis inspirée de la recette du magazine Cuisine actuelle de février.

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