Croquettes végé au quinoa, carotte et patate douce sur un lit de feuilles surprises

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Je l’ai déjà écrit, ma résolution cette année est de moins gaspiller des aliments.

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Une petite improvisation de croquettes de patate douce qui s’est avéré être un franc succès, économique et avec très peu d’ingrédients … bref une recette qui a tout pour plaire ;)…

Croquettes de patate douce et pois chiches

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Spanish croquettes - des croquettes espagnoles idéales pour votre apéro

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Gratin de patate douce et fromage végétarien

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Depuis que j'ai gouté à la patate douce j'en achète souvent, je l'adoooooore !!!!!!!!! Pour mon repas solo je me suis préparé un bon gratin, très simple à faire.

Poêlée de gnocchi patate douce et oignon rouge végétarien

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Je n'achète que rarement des gnocchi et encore moins de gnocchi à poêler.

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[Recette sans gluten et végétalienne] Toujours dans la lignée, des recettes de Marie Laforêt, puisque je vous fait gagner son livre ".

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Vous ne connaissez pas encore le Buddha Bowl? Voila une bonne raison de le tester: un bon mélange de boulgour/quinoa et patate douce avec quelques épinards.

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J'adore la patate douce, c'est un légume que j'ai découvert il y a seulement quelques années.

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J'aime improviser avec ce que je trouve dans mon réfrigérateur ou mon placard : là il y avait du vert de poireau , une petite patate douce et un reste de crème ! Voilà de quoi faire pour accompagner mon plat de pâtes ! Pour deux gourmands il faut : 1.

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