P'tite soupe potiron et mogettes

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En regardant par la fenêtre ce matin, j'ai eu la surprise de voir que décembre débute avec un paysage recouvert d'un beau manteau blanc.

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J'ai réalisé ce dessert hier soir "au pif".

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Soupe potiron aux graines de courge

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Tarte au potiron et au chocolat

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  Un peu de douceur pour débuter cette semaine! On m’avait donné la moitié d’un gros potiron (merci Françoise!) et après avoir dégusté un délicieux velouté, j’ai opté pour une tarte sucrée.

Recette : Purée de courge (potiron) d’Halloween !

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VELOUTÉ DE POTIRON DANS LE POTIRON

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Avec le froid qui arrive, une soupe revigorante que j’ai pu exécuter dans le grand four du mas cévenol où j'ai habité.

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Me voici enfin en mode citrouilles et courges ! Une période que j'aime particulièrement.

VELOUTÉ DE POTIRON AUX GRAINES DE COURGE ET BAIES DE GOJI sans lait ou sans lactose

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Potiron au sucre, bouchée sucrée vanillée Recette de courge

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Voici une recette facile de la cuisine familiale, le potiron au sucre, une bouchée sucrée à la vanille.

Pain de courge (potiron ou potimarron)

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  Ingrédients:   450 g de farine 300 g de purée de courge 1 cac de gros sel 1 sachet de levure de boulanger déshydraté un peu d’eau Faire cuire le potiron pour en faire une purée Faire monter la levure dans un peu d’eau chaude ( environ 5/10 min pour.

Gâteau roulé à la courge butternut : un vrai délice au potiron pour votre dessert

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Potiron cake aux graines de courge torréfiées et aux épices

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Ingrédients : 100 gr de farine 35 gr de poudre d'amandes 100 gr de sucre 1/2 cc de levure chimique 1/2 cc de bicarbonate 1 pincée de sel 40 gr de crème soja (ou autre) 1 gros oeuf 30 gr d'huile d'amande 100 gr de potiron râpé 1 cc d'épices à pain d'épices.

Velouté de courge/potiron à la crème de coco /curcuma

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Tout le monde se plaint du froid donc je vous ai réalisé une petite recette bien chaude.

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