P'tite salade terriblement croquante: radis, concombre et éclats de noisettes

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Il m'arrive de prendre en photo des plats qui n'apparaissent pas sur ce blog car ils étaient franchement ratés ou ils n'avaient rien.

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Une autre recette du livre Goûters rigolos (Albums Larousse).

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INGREDIENTS : Pour 2 personnes 1/2 concombre 10 gr de coriandre fraiche 30 gr de blanc de poireau sel 1 cas vinaigre blanc 1 gousse d'ail 1 cas de sauce soja 1 cac d'huile pimentée Laver le concombre Couper chaque bout du concombre Couper en tranche.

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Je sais que je ne vais pas faire l’unanimité avec cette recette de salade de concombre au yaourt, mais  ici, c’est vraiment un légume qu’on adore et surtout qu’on tolère bien.

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