P'tite salade de chou chinois, sauce cacahuète

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Hibou, caillou, genou, chou et encore choux.

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Nouilles asiatiques avec une sauce onctueuse à la purée de cacahuète

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Une délicieuse petite recette façon cajun avec du beurre de cacahuète hyper-énergétique, mais qui se prête très bien à la viande blanche : porc ou poulet.

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  Une salade riche en couleurs et en saveurs, parfaite pour les repas d'été  sur la terrasse ou pour emmener en pique nique ou encore dans s.

La tarte cacahuète

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Tarte 100% cacahuète composée d'une pâte sucrée cacahuète, d'un caramel au beurre salé, d'une dacquoise cacahuète, un confit de beurre de cacahuète, d'une mousse au praliné cacahuète recouverte d'un glaçage caramel.

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Un pur délice avec cette sauce onctueuse.

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Préparation : 20min Cuisson : 5min Ingrédients 4 personnes : 400g de tofu pressé 2 échalotes, émincées 2 grands piments rouges, épépinés et émincés 2 c à s de sucre de palme 80g de beurre de cacahuètes 4 c à c de sauce soja 1 c à s de jus.

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Toutes ces couleurs dans l'assiette sont bonnes pour le moral ! Et toutes les vitamines et autres nutriments que contiennent les aliments de.

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