P'tite bûche vanille et myrtilles

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Pour Noël, j'ai réalisé une p'tite bûche légère à la myrtille pour accompagner mon gâteau pomme de pin chocolat/clémentines.

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Biscuit moelleux géant à la vanille et à la myrtille avec des bonbons fruit sticks N.

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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Insert Crémeux vanille : -120g de crème liquide -1 gousse de vanille -1 jaune d’œuf -20g de sucre -40g de beurre -1/2 feuille de gélatine Faites ramollir la gélatine dans de l’eau froide.

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Recette pour 6 à 8 personnes (cercle 22cm) : 1) faire une pâte sucrée à l'amande mélangez à la feuille de votre robot les éléments suivant dans l'ordre 200 g de farine + 100 g de beurre + 2 g de sel + 75 g de sucre glace + 25 g de poudre d'amandes +.

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Bonjour!! Petit test aujourd’hui d’une pâte sucrée sans gluten.

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