Grano dei Morti (colva), douceur des morts

Douce salade de fruits du jour des morts.

Piada dei Morti brioche

N'ayez pas peur !!! C'est une brioche que je vous propose aujourd'hui ! C'est une brioche italienne de la région de l'Emilie Romagne ! Cette brioche se fait dans les semaines précédants la Toussaint.

Source: Hum, ça sent bon

Brioche des morts (piada dei morti)

Spécialité d'Emilie-Romagne dont on trouve l'équivalent en Corse, cette nourriture énergétique permet aux parents des fidèles défunts comme.

Source: La cuisine d'ici et d'ISCA

Fave a ribisari - fèves en persillade

Blog de cuisine et de voyage

Source: Le blog de Clementine

Les origines du Priorat : la Chartreuse de Scala Dei

Les origines du Priorat : la Chartreuse de Scala Dei Lors de notre voyage de presse en Catalogne, entre gastronomie et œnologie, il était essentiel pour nous de découvrir un lieu emblématique de la région du Priorat : la Chartreuse de Scala Dei.

Source: A Prendre Sans Faim

Pain des morts, Panu di i morti ou Uga Siccata de Bonifacio (Corse)

So proud ! Photo de cette recette parue dans le Guide de la Corse en BD aux éditions Petit à petit : clic pour en savoir plus ! Une.

Source: Chez Cathytutu

Linguine dei scarparielli

Un plat réalisé avec peu d'ingrédients mais qui est très gourmand.

Source: Hum, ça sent bon

Boulettes de veau et ebly à la sauce tomate - Balade à Rome (4) l'église San Luidi Dei Francesi

De nouveau ce sera l'Italie qui s'invite dans notre assiette avec cette recette repérée dans un numéro hors série de Maxi Cuisine, dédié spécialement à la cuisine d'Italie.

Source: Les petits plats de Béa

Bloc -notes gourmand

Pain des morts ou" Pan di i morti" Typiquement corse, ce pain, qui est une spécialité de Bonifacio, est une sorte de brioch.

Source: Bloc-notes gourmand

Amaretti ai semi di papavero

Il y a des livres qu'on oublie dans la bibliothèque et c'est bien dommage.

Source: Hum, ça sent bon

Flan coco

Mélanger 6 oeufs + lait de coco + lait concentré sucré + 2 doses de lait dei écrémé (je me sert pour doser le lait la boite du lait concentré ).

Source: La cuisine de laeti

Amaretti aux oranges confites

Quelques blancs d'oeuf dans mon réfrigérateur et voilà de très bons amaretti ! Ils ne sont pas aussi moelleux et bons que ceux que j'ai acheté à Florence mais ils ont été vite mangé.

Source: Hum, ça sent bon