Ce plat de cuisine grecque est une nouvelle occasion de vous faire partager un de nos périples en Grèce, ici en Crète.
Plat grec par excellence, j'ai appelé ce plat ma moussaka car c'est une recette que je fais depuis plus de 30 ans.
Ce gratin de courgettes a la même saveur qu'une moussaka, j'ai juste remplacé les aubergines par des courgettes et pour continuer de marquer la différence, je n'ai pas mis de sauce blanche sur le dessus, juste une belle tranche de feta.
Je continue de vous faire voyager en Grèce avec ce plat de pâtes gratiné tout simple, parfumé et bien nourrissant.
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Fête de la Pâques Orthodoxe en Grèce La Pâques en Grèce est vraiment une belle fête qu’il faut vivre, même une fois dans sa vie.
Je vous présente le ragoût typique de Grèce : le stifado.
Ce repas est l'occasion de feuilleter un album photos de Grèce, sur l'île de Kos, photos que l'on retrouve à la fin de cette recette.
Une recette de Tarama sans huile d'olive mais tout aussi délicieux grâce à l'ajout de crème et de mascarpone! Testez ce tarama meilleur qu'en Grèce.
Aujourd'hui je vous propose la recette d'un plat découvert lors de notre voyage en Grèce.
Tzatziki comme en Grèce Une recette du blog « Cuisine de Guylaine » - http://www.
Une recette de Tarama sans huile d'olive mais tout aussi délicieux grâce à l'ajout de crème et de mascarpone! Testez ce tarama meilleur qu'en Grèce.
Aujourd'hui je vous présente ce qui a constitué mon petit déjeuner durant mes vacances grecques.
Un petit tour en Grèce avec ce tzatziki ;-) Pas évident à dire, mais tellement facile à faire.
En Grèce, ce dessert feuilleté fourré d'une crème de semoule vanillée est servi fréquemment au petit déjeuner légèrement tiédi.
Petit message de Grèce pour mes copains et copines Bloggeur(ses) et pour mes lecteurs et lectrices.
Une partie de la pâtisserie grecque ressemble à s'y méprendre à la pâtisserie orientale.
Depuis mon voyage en Grèce en août dernier, où nous avions mangé du tzatziki assez fréquemment, je me disais vraiment qu’il faudrait que j’en fasse ! J’avais adoré cette sauce aux…
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