Charlotte au chocolat blanc insert framboises / fraises

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Nous sommes en pleine période de ces délicieux fruits rouges : fraises, framboises et cerises.

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PAS A PAS BAVAROIS CHOCOLAT BLANC FRAMBOISE INSERT CRÉMEUX PISTACHE SUR CROUSTILLANT SPÉCULOOS GLAÇAGE AU CHOCOLAT BLANC 80 gr d’eau ( je compte remplacer par un coulis de framboise ) 50 gr de sucre 50 gr de glucose 100 gr de lait concentre sucré 4 feuilles.

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Ne Bûche bavaroise au chocolat blanc et insert mandarine pour le plus grand plaisir des papilles.

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