Par une journée grise de la semaine dernière, à saveur un peu.
Je vous propose aujourd'hui la dernière bûche réalisée pour 2018, une superbe bûche légère aux myrtilles avec son insert chocolat blanc et son croustillant praliné, une vraie tuerie car pas trop sucrée.
Ou, dans mon cas, Pour mon père, puisque je l'ai réalisé il y a 1 mois, pour ses 76 ans.
Bon j'avoue la couleur, n'a strictement rien à voir avec les parfums annoncés dans ce gâteau je suis tombée en panne de spray velours jaune, va falloir que je me fournisse à nouveau car j'ai quelques entremets à réaliser à base de citron prochainement.
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Recette prise sur : http://cuisinermaison.
J'aime la simplicité ! C'est le cas de cette buche ! Pour notre dessert j'ai fait une génoise que j'ai roulée puis garnie de lemon curd ! J'ai rajouté au centre les framboises surgelées du jardin ! J'ai préparé ce dessert en deux temps, la veille j'ai.
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Entremets au chocolat blanc, fraises et biscuits roses avec insert de fraises et insert croquant au chocolat blanc
Voici une recette facile et rapide pour réaliser du lime-curd (ou lemon-curd avec des citrons jaunes).
Petit clin d'oeil à ma cousine avec qui j'ai tant mangé de tartes à la myrtille.
Voici une petite improvisation.
Pour une quizaines de muffins Ingrédients : 120 g de farine .
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