VELOUTE COURGETTE - BOURSIN

VELOUTE COURGETTE - BOURSIN
J'ai trouvé ce velouté chez Bon pour les Papilles, et l'association courgette - boursin m'a tentée ! Hum, un délice ! Ingrédients : 700 g de courgettes 1/2 oignon 10 g huile d'olive 1 cube de bouillon de légumes 500 g d'eau 80 g de boursin ail et fines.

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