Cette tarte originale aux quetsches et aux pêches est un véritable délice.
Ingrédients : pour 2 gâteaux de 19 et 20 cm de diamètre La pâte pour les gâteaux renversés 20 à 25 prunes quetsches 230 g de farine type 55 1 cuillerée à café de levure chimique ½ cuillerée à café de bicarbonate de sodium 65 g de beurre doux à température.
Ingrédients : pour 12 parts La pâte à clafoutis 3 gros œufs ½ litre de lait entier ou demi-écrémé 125 g de farine type 55 ou type 45 125 g de sucre en poudre 1 cuillerée à soupe d’armagnac ou de liqueur de prunes (facultatif) 12 quetsches La décoration.
Et dire que j'allais laisser filer septembre sans faire une tarte aux quetsches ! Réparons immédiatement cette folie avec une version amandine de la traditionnelle Quetschelküeche.
J'ai enfin réussi à trouver de belles quetsches ! Et hop, une tarte avec une préparation amandine pour corriger un peu l'acidité de cette.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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C'est encore la saison des quetsches, même si cette année, la récolte a été maigre un peu partout.
Ingrédients : pour 6 portions La pâte sablée 250 g de farine type 65 1 jaune d’œuf 50 ml d’eau (5 cl) 125 g de beurre doux coupé en morceaux 60 g de sucre en poudre 1 pincée de sel fin La crème amandine 2 œufs 100 g de poudre d’amandes 80 g de beurre.
Douce, sucrée, fondante, cette tartelette vous apportera un bon moment gourmand !!! recette pour 10 à 12 tartelettes : 1) faire une pâte sucrée à l'amande mélangez à la feuille de votre robot les éléments suivant dans l'ordre 200 g de farine + 100 g.
OUI pour ce dimanche Boby vous donne une recette,sympa,qui à l’origine date de la renaissance ….
Tarte aux quetsches et amandes Une recette simple et rapide à faire pour tous ceux qui adorent les quetsches ou qui ont la chance d'avoir un arbre dans leur jardin qui chaque année devient de plus en plus généreux au point de ne plus savoir comment les.
De mi-Août à mi-Octobre, c'est la saison des quetsches en Alsace et en Lorraine.
Avec les dernières quetsches de la saison, j’ai réalisé cette tarte de Linz qui d’habitude est fourrée avec de la confiture de fruits rouges.
Cette année on a eu beaucoup beaucoup de quetsches !!!!! J'ai fait des confitures, mis des fruits au congélateur et fait des bocaux.
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