STAR DU JOUR : Saveurs et fantaisies
La Star du jour est elle a réalisé : - LES OEUFS BROUILLES AUX CREVETTES - Servir avec une salade croquante ! Bravo et merci pour cette belle réalisation ! Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter.
Barbajuans de l’oncle Jean et mesclun
Les barbajuans ou barbagiuans sont des ravioli frits typiquement mentonnais et non monégasques comme on l’entend souvent.
Soupe de concombre froide, chou fleur et gingembre d'Ottolenghi
Je partage avec vous une nouvelle recette de Yotam Ottolenghi issue de son livre Simple.
Gâteau aux fraises tagada
Pour la Saint-Valentin, j'aime proposer des repas sur le thème de la couleur rose.
Sauté de porc à la bière
Très souvent lorsque je fais mes courses, j’achète les promotions intéressantes sans avoir la moindre idée de recette en tête et une fois à la maison, je me dis « maintenant qu’est-ce que je vais bien pouvoir en faire?! ».
"Tagliatelle alle olive": un plat exquis!
En Italie, les pâtes sont présentes à chaque repas ou presque, mais il y a une différence énorme entre manger un plat de spaghetti et un plat d’orecchiette.
Soupe rose betterave chou rouge
Vous ne vous êtes jamais dit que la betterave était un légume bizarre? Personnellement j'apprécie beaucoup son goût mais j'avoue que je trouve ce légume plutôt intrigant! D'abord pour sa couleur, hyper flashy et intense, je suis sûre qu'on pourrait teindre.
Chou-fleur rôti au pesto et blanc de volaille
Cette recette a été réalisé en octobre avec les derniers brins de mon pied de basilic pour réaliser un pesto et les dernières tomates cerise.
Raviolis maison à la ricotta et au jambon de Bayonne
C’est toujours un régal de faire ses raviolis maison, quel plaisir de pouvoir choisir sa propre farce! Ici encore des produits basques de la Maison Chailla, des produits de qualité qui confèrent à ces pâtes toute leur saveur.
Chou fleur à la grecque - Grèce (3) Ile de Nisyros
Des petits bouquets de chou fleur mijotés dans une sauce tomate au vin blanc et au citron, parfumés par la coriandre en grains et fraîche.
Torsades Complètes aux poireaux
» Juste une petite idée pour accommoder les pâtes ? » INGRÉDIENTS 4 petit poireaux 1 carotte 1 petite cuillère à soupe d?huile d?olive 1 petite cuillère à s?
GRATIN CHOU FLEUR PDT à l'omnicuiseur
OMNICUISEUR VITALITE , vous connaissez ?Un appareil tout-en-un ; L’Omnicuiseur Vitalité : un seul appareil pour tout cuire ! Il remplace avantageusement tout dans votre cuisine : cocotte, poêle, micro-ondes, four traditionnel, four vapeur, four combiné,.
Velouté choux raves carottes
Après tous ces repas de fêtes, un potage est toujours agréable pour un repas léger d'un soir juste accompagné de fromage et de bon pain.
Coquillettes poulet choux fleur et carottes
Coquillettes poulet choux fleur et carottes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Soupe de poulet aux légumes et pâtes maison - Zeama de pui cu taitei de casa (Moldavie)
C'est une des soupes les plus populaires en Moldavie, appelée plutôt Zeama en Moldavie, ou Ciorba en Roumanie.
Chou fleur croustillant au four & galette de semoule aux épices
J'adore les légumes, et je les aime sous leur forme la plus simple, c'est à dire a peine cuit à la vapeur et encore croquants, poêlés ou bien sous forme de soupe ou de purée.
Soupe italienne à la tomate et aux raviolis
C'est une soupe qui de part sa composition devient un plat complet pour un diner léger, parfumé et savoureux.
La viticulture biologique a le vent en poupe
Ces dernières années, voire décennies, les questions environnementales ont le vent en poupe.
Chou fleur et butternut rôtis au four
J'aime ce type de cuisson qui met bien en valeur la saveur des légumes.
Les avis