Tourte aux mirabelles

Tourte aux mirabelles
Je sais que je vous ai proposé beaucoup de recettes avec des mirabelles, mais que voulez vous j’adore ce petit fruit et hier ma voisine a eu la gentillesse de m’en apporter un sac plein…

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Clafoutis aux mirabelles

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  Après le clafoutis aux pêches, voilà celui aux mirabelles! Puisqu’on m’a gentiment donné une belle cagette de mirabelles, je me suis mise en quête de bonnes recettes.

Tourte aux mirabelles

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Recette pour faire 3 tourtes( mon conseil, avec une pâte feuilletée maison, rien de mieux pour conserver tous les sucs des mirabelles cuitent à l étouffé) : 1)préparez la pâte feuilletée, fairela détrempe avec 500 g de farine + 10 g de sel + 225g d'eau.

Tourte bigourdane ou tourte d'Asté

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Tourte de Noël aux fruits de l'Océan | Tourte aux fruits de mer

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Gelée de mirabelles et mirabelles/framboises

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Tarte aux mirabelles -avec compotée de mirabelles

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Confitures de mirabelles-verveine et mirabelles-gingembre

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Promis! c'est ma dernirère recette de mirabelle pour cette année.

IL EST BIEN COURT DE TEMPS DES MIRABELLES DE LORRAINE, VITE UN CLAFOUTIS AUX MIRABELLES

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Mini tourte légère au saumon ( 205 cal/ par tourte)

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Tourte de Justine  Tourte aux pommes et noix de pécan caramelisées

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Ingrédients pour la pâte brisée : 500 g de farine type 45, 250 g de beurre, 100 g de sucre glace, 2 jaunes d'œufs, Une pincée de fleur de sel, 5 cl de lait tiède.

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Ça y est je reprends enfin le chemin de mon blog! Je vous avais annoncé une trêve estivale, voilà déjà un mois, je pense qu’elle a assez duré! Il est plus que temps pour moi de remettre mon tablier et retrouver mes fourneaux! Non pas que je les avais.

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