À Fafa

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Ou comment le taboulé de ma grand-mère se transforme en un dessert aux multiples saveurs et textures.

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Spécialité tahitienne : poulet fafa

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Il fait moche aujourd'hui par chez vous? Pas grave, je vous emmène en voyage à Tahiti avec cette délicieuse recette au lait de coco! Le poulet fafa tient son nom du fafa, une plante de là-bas qui entre dans la composition du plat.

SAUTÉ DE LAPIN FAÇON FAFA PAR DAVID GALLIENNE [#RECETTEDECHEF #LAPIN #BISTROTLAPIN #LOEULETPIRIOT #MADEINFRANCE]

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C'est un plat de sauté de lapin que je vous propose à la façon du chef étoilé David Gallienne.

Punch « réunionnais de fafa »

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Pour notre petite soirée de samedi dernier, c’est Fafa, un ami réunionnais qui avait réalisé l’apéro & quoi de mieux qu’un punch pour commencer en beauté la soirée!!?? Ce qu&r…

Blanquette de Veau de Fafa

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Lapin façon Fafa, de David Galienne

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Recette facile et rapide du lapin façon Fafa, de David Galienne avec une fondue d'oignons à la citronnelle et des jeunes pousses d'épinards

Rôti de Veau aux Champignons de Fafa

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Rôti de veau cuit en cocotte dans un bouillon aux champignons et servi avec du riz.

Ratatouille de Fafa

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Version personnelle du traditionnel ragout de légumes de Provence.

Sauté de lapin façon fafa

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La recette de David Gallienne, chef étoilé du Jardin des Plumes à Giverny Niveau de difficulté : facile

Petits biscuits

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Noël approche à grands pas, il faut vite remplir les boites à biscuits de délicieux Bredeles.

Meringues façon sapin de noël, rose

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J'avais des blancs d'oeufs en trop.

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Boulettes à la provençale

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Boulette de bœuf à la marocaine

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Boulettes, pommes de terre sauce tomate

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Bœuf braisé à la Guinness

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Bœuf riz et ses petits légumes

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