Bavarois aux Fruits Rouges

Bavarois aux Fruits Rouges
Pour réaliser ce Bavarois c’est simple (!), il nous faut un sirop collé à la gélatine mélangé à une purée de fruits rouges puis additionné de crème fouettée… Allez c’est parti! In…
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Bavarois fruits rouges

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Bavarois fruits rouges Un dessert léger qui plaît à coup sûr.

Bavarois aux fruits rouges

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Voici la recette de ce délicieux bavarois aux fruits rouge qui était parfait pour 10 à 12 gourmands.

Bavarois aux fruits rouges

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Un dessert léger qui plaît à coup sûr.

Bavarois aux fruits rouges

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Bavarois aux fruits rouges : Biscuit cuillère 3 oeufs 100 g de sucre glace 80 g de farine 20 g de maïzena Préchauffer le four à 180 °c.

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Bavarois aux  fruits rouges

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Une pâtisserie au goût de fruits et d’amande, idéale pour tous les gourmands  Ingrédients pour 6 personnes: 1- Pour la pâte rouge: 1 blanc d’œuf 25g de beurre 25g de sucre glace 10g de farine 5g de colorant rouge​​​​​​​ 2- Pour le biscuit.

Bavarois aux fruits rouges

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Dans un premier temps, j'ai réalisé un biscuit à génoise, pour un cercle de 22 cms de diamètre soit pour 6/8 personnes, il vous faut : 3 oeufs, 75 ml de sucre en poudre, 5 ml de vanille liquide, 15 ml d'eau bouillante, 75 ml de maïzena, 20 ml de farine,.

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