Cuisses de lapin aux pêches et aux oignons

Cuisses de lapin aux pêches et aux oignons
2 cuisses de lapin 2 pêches 2 à 3 oignons nouveaux 1 bouillon de volaille 1 ou 2 càs de miel huile d’olive sel Faire fondre le bouillon cube dans 20 cl d’eau bouillante.

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Quiche maison aux 3 oignons ( oignons frits , oignons frais , oignons grillés ) lardons et parsemée de poivrillade .

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Aujourd'hui, c'est civet de lapin à la façon Édith, le civet que nous faisons à La Réunion.

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