Lundi, les recettes des amis #16, Ramen burger, folie culinaire japonaise…
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Après une Saint Valentin pleine d’émotions ou pas…je suis ravi de retrouver ma chère rubrique du lundi.
Ramen de chez Gaijin Ramen Lab
Il y a quelques semaines, j'ai reçu 3 différents plats de mon partenaire Gaijin Ramen Lab.
Recette ramen sauce soja (Shoyu Ramen)
Un poulet tendre et moelleux, un bouillon riche en umami, des carottes pour amener de la douceur et contre balancer le salé de la sauce soja, de la cébette pour apporter un peu de fraîcheur, quelques algues et bien entendu, des œufs mollets
Ramen Burger ou La Folie Culinaire Japonaise
Ramen Burger est un burger où le pain est remplacé par des galettes à base de nouilles japonaises ramen
Ramen Burger de canard et pommes de terre salardaises | Je cuisine donc je suis
Il s'agit d'un burger à base de canard haché et où le pain a été remplacé par deux galettes de nouilles ramen japonaises
Ramen Burger
En fouillant sur le net je ne sais plus pour quoi ,je suis tombée sur les photos de cette recette .
Tendance culinaire : le Ramen Burger
J'ai découvert cette nouveauté (qui n'en est pas une) par pur hasard la semaine dernière.
Végan tonkotsu ! Miso ramen au lait de soja
Un miso ramen onctueux avec une soupe qui vous fera penser à un tonkotsu ramen mais Végan ! Un ramen riche en goût qui conviendra à tous et plaira même au plus carnivore d'entre vous !<br><br>
J'ai préparé une soupe ramen au porc braisé
Depuis que nous avons dégusté une soupe ramen dans un restaurant japonais parisien, je rêvais de préparer un ramen à la maison tout en étant bien consciente que je ne pourrais pas rivaliser avec des spécialistes.
Ramen
INGRÉDIENTS : pour 1 personne 160 gr de pâte ramen 100 gr de pousse de soja frais 10 gr de coriandre fraiche 100 gr de viande du pot au feu 120 cl de bouillon de pot-au-feu 1 cas de sauce soja #ramen
Ramen porc/poulet
Ramen porc/poulet( nouilles, sauce soja, Naruto maki, bol, panko CHINA VINA NÎMES ) #ramen #nouilles #recetteasiatique #soja #naruto #narutomaki #Recettefacile #recettesalée #chinavinanimes #chinesefood #chinoise #poulet #panko
Ramen poulet
Ramen poulet ( nouilles, sauce soja, Naruto maki, bol, panko CHINA VINA NÎMES ) #ramen #nouilles #recetteasiatique #soja #naruto #narutomaki #Recettefacile #recettesalée #chinavinanimes #chinesefood #chinoise #poulet #panko
Ramen aux crevettes, poivrons, carottes et pousses de bambou
Ramen aux crevettes, poivrons, carottes et pousses de bambou Je ne trouve pas toujours de nouilles Ramen, aussi lorsque j'en ai vu dans mon supermarché, je me suis empressée d'en acheter.
Ramen japonais tantanmen – recette facile
Le Tantanmen est un ramen japonais dont les origines sont chinoises.
Kansui - Sel alcalin pour nouille ramen
Cette recette pour explique comment transformer du bicarbonate de soude au pH de 8.
Kansui - Sel alcalin pour nouille ramen
Cette recette pour explique comment transformer du bicarbonate de soude au pH de 8.
Ramen au calamar
Ingrédients : 300 gr de Ramen 30 cl de crème liquide 300 gr de calamars 1 échalote 4 ails persil 50 ml de sauce soja huile de sésame graines de sésame persil 1 cube de volaille Préparation: Cuire les ramen dans de l'eau bouillante salé 10 min environ.
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