Berlingots Nantais
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Saveurs d'ici - Cook enjoy
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Berlingots Couleurs d’Automne
Des ravioles façonnées en petits berlingots bicolores, farcies d’une petite farce aux champignons bien relevés et accompagnées d’un velouté de potimarron et butternut au romarin.
Berlingots aux céréales & au chocolat {Vegan}
INGREDIENTS (16 pièces) 145g de farine complète d’épeautre 50g de poudre de noisette50g de flocons 5 céréales (avoine, blé, seigle, orge, riz) – T&C20g de sucre de coco40g de margar…
Petites bouchées abricot et berlingots parfumés
A servir en guise de mignardise ou même en dessert pour conclure un dîner copieux, ces petites bouchées abricot sont la juste dose de douceur.
Ravioles en Berlingots
Technique permettant de fabriquer les raviolis d’une façon originale en leur donnant la forme d’un berlingot.
Mini gâteaux nantais
Nous avons adoré le gâteau nantais en taille familiale, cette fois j'ai décidé de préparer des Mini gâteaux nantais, et encore une fois, c'est un régal!!!
GÂTEAU NANTAIS
GÂTEAU NANTAIS Le gâteau nantais est caractéristique de la pâtisserie du début du siècle.
Mise en avant de Mon Gâteau Nantais sur le Magazine Le Bonbon Nantes
Une nouvelle fois le Magazine Nantais : Le Bonbon Nantes mets ma recette de Gâteau Nantais à l'honneur !!! Un grand merci à ce WebZine pour cette mise en avant flatteuse !! Pour lire l'article cliquez sur le lien ci dessous .
Sablé Nantais et son crémeux citron
Ingrédients 4 gros sablés Nantais, 170 gr de jus de citron,4 jaunes d’œufs, 2 œufs entiers, le zeste d'un citron bio,50 gr de sucre, 65 gr de beurre, 2 feuilles de gélatine, 1 sachet de nappage à tarte, fraises pour la déco Pour 4 pers prêt en 30 mn.
Gâteau Nantais / PARTENARIAT LIDL FRANCE
Gâteau Nantais d'après la recette du Chef Ryngel - du restaurant Villa Mon Rêve En tant qu'ancienne Nantaise où j'ai vécue de nombreuses années et habitant toujours à 45mn environ de cette jolie ville je vous livre ici LA recette de ce Gâteau très apprécié.
Gâteau Nantais
J'ai trouvé la recette ici, bon je n'ai pas respecté la forme du vrai gâteau nantais, je le voulais carré.
Croque au curé Nantais et champignon.
Aujourd’hui on va parler finger food, avec un délicieux croque au curé Nantais et champignon.
Gâteau Nantais
Pâtisserie traditionnelle nantaise, le gâteau nantais apparaît à la fin du XIXème, début du XXème siècle aux alentours du port de Nantes où accostent les bateaux marchands en provenance des Antilles.
Beurre blanc Nantais
La sauce que tout bon Nantais qui se respecte sert avec le poisson !! 3 échalotes finement ciselées 10cl de vin blanc La villageoise en cuisine 5 cl d'eau 1 c à s de vinaigre blanc 200 g de beurre demi sel très froid coupé en petits cubes Pelez les échalotes.
Du gâteau nantais
Du gâteau nantais Ingrédients : 150 g de sucre en poudre, 125 g de poudre d'amande, 125 g de beurre, 4 petits oeufs (ou 3 gros), 50 g de.
Sablés nantais
Les sablés nantais au délicieux goût de beurre et si craquant et bien une première pour moi et je dois dire que je suis assez contente du résultat.
Mini gâteaux nantais
Ingrédients : pour 16 mini gâteaux nantais (diamètre de 6,5 cm) La pâte 125 g de beurre ½ sel pommade 125 g de sucre vanillé (vanillé maison pour moi) 3 œufs 125 g de poudre d’amande 40 g de farine 3 cuillerées à soupe de rhum Le glaçage 100 g de sucre.
Gâteaux Nantais
Recette N°676 Ingrédients pour 12 minis Nantais ou un gros de 22 cm env; 150 g de sucre en poudre 125 g de beurre 1 c à café d'extrais de vanille 125 g de poudre d'amande 40 g de farine 3 œufs 2 cl de rhum Nappage:4 cl de rhum + 2 cuillères à soupe d'eau.
Tiramisu Nantais au caramel beurre salé maison et petit beurre LU
Tiramisu Nantais au caramel beurre salé maison et petit beurre LU Pour celui du jour j’avais envie de faire un clin d’oeil à ma région d’adoption, la Loire-Atlantique et à la ville de Nantes.
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