Ingrédients : pour 5 personnes La compotée de prunes Reine-Claude 25 prunes Reine-claude mûres Le crumble 50 g de sucre vanillé 50 g de poudre de noisettes 50 g de farine 60 g de beurre doux La nougatine 150 g de sésame blond 120 g de sucre en poudre.
C’est la saison des prunes et une de mes variétés préférées est la Reine-Claude.
Recette Tapioca du Brésil: Recette 100% brésilienne de la tapioca.
Une recette de Mr Ducasse sur le site l’Académie du Goût et sur le blog de Mamie Caillou – http://www.
Moelleux aux prunes Reine-Claude Ingrédients : pour 8 moelleux 3 œufs 95 g de sucre en poudre 1 yaourt nature (125 g) 60 g d’huile de tournesol (ou d’olive) 105 g de farine type 55 (ou farine type 45) ½ sachet de levure chimique (6 g) 12 prunes Reine-Claude.
Chutney de Reine-Claude Une recette du blog « Marie cuisine pour 6 » - http://mariecuisinepour6.
Mes prunes préférées sont les mirabelles mais les reine-claude viennent parfois les coiffer sur le poteau.
Lorsque j'ai été enfant, ma grand mère faisait une confiture de Reine Claude du jardin .
Une petite douceur avec ces merveilleuses prunes que sont les Reine-Claude, juteuses et parfumées à souhait ! Alliées aux amandes, elles.
Les premières de l'année sur notre prunier ! Une bonne tarte pour fêter çà ! TARTE AUX REINE-CLAUDE ET QUELQUES PISTACHES SUR LIT DE.
Encore de nouvelles conserves de fruits : les reine claude ! Pour quelques bocaux de 500 ml il faut : sirop : 1 l d'eau 300 g de sucre de la vanille le zeste d'un citron des reine claude Chauffer une grande marmite d'eau pouvant contenir des bocaux.
L’heure est venue des confitures !! Je mourrai d’envie de confiture de reine claude alors voila chose faite ! Pour 1kg de fruits 650kg de sucre spécial confiture 1/2 citron  …
La prune Reine Claude est l'une de mes préférées : ronde, à la chair parfumée et très sucrée, c'est un fruit qui se tient bien en cuisson.
J'ai repris la recette des pâtes de fruits à l'abricot et mis à la place des abricots, des prunes Reine Claude.
En cette belle saison d'été les prunes arrivent sur les étals pour notre plus grand bonheur.
Cet été, les arbres croulent sous les fruits chez nous en Alsace, et notamment les Reine-Claude, ces petits fruits qui restent verts, même à maturité, mais dont la saveur évoque le miel, un vrai dé…
C’est la saison des prunes, alors on n’hésite pas pour faire de beaux desserts, et notamment des tartes… Pour cette recette, j’ai choisi d’associer différentes variétés de prunes comme la quetsche, la reine-claude ou encore la prune jaune.
La saison des prunes se termine et j'ai voulu encore en profiter avec ces belles reine-claude gorgées de jus.
La confiture de reine claude a un goût incomparable et une très jolie texture.
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