Un délicieux gigot à préparer lors de vos repas de Pâques, de la viande fondante et bien parfumée ! Le secret pour réussir ce plat est d’avoir une viande tendre et bien confite due à une long…
בס"ד Ingredients 10 petits citrons ou 5 citrons non traites 2 cs de sel Preparation C`est la saison des petits citrons, profitez-en !!! Bien laver les citrons, et ebouillanter le bocal qui va les contenir.
Des fenouils fondants et de fines écorces de citrons comme confits à l'huile d'olive, ensoleillés et sublimes
Voilà qui se mange tout seuls ou qui accompagne aussi bien les viandes que les poissons.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 jarrets de porc 8 pommes de terre 2 fenouils 1 oignon 5 gousses.
Ingrédients pour 2 personnes : 2 fenouils 1/2 citron confit 1 oignon 1 cuillère de sucre en poudre .
Je vous propose aujourd’hui une recette vraiment très facile à réaliser avec du fenouil ! Cuit au four dans un fond de bouillon de légumes et un peu de vin blanc, on obtient des fenouils au coeur extrêmement tendre et doré juste comme il faut.
Voici une recette facile et rapide pour réaliser du lime-curd (ou lemon-curd avec des citrons jaunes).
Si vous aimez le fenouil alors ne laissez pas passer cette recette simplissime mais ô combien savoureuse ! Vous les servirez en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.
Une recette fusion pour cuisiner des petites queues de lotte de 200g chacune que j'ai trouvées chez mon poissonnier.
Je vous propose à nouveau une recette de Marie Chiocca, ce plat accompagnera une viande ou être servi avec une salade.
Cette recette, c'est un peu un melting pot de différentes lectures menées en fonction de ce que j'avais dans mon réfrigérateur ! La.
Avez-vous déjà fait de la marmelade de citron ? Si oui utilisez-vous tout le citron ou simplement sa chair ? Vous êtes sûrement curieux de savoir si sa peau est consommable ? Toutes les réponses si…
Lors de ma semaine de vacance à la mer, j'avais rapporté 2 jolis bulbes de fenouils et des carottes nouvelles achetés à la ferme.
Riz, carottes, fenouils et merlan au Cookeo Coucou les gourmets et gourmands.
Vous connaissez le chou pointu ou chou de printemps ou chou coeur de boeuf ? Je l'ai découvert dans mon panier amap.
Gratin de patate douce et fenouils Coucou me revoilà ! Vous attendiez la recette de mon gratin mystère ? Et bien voilà ! Elle prend un peu de temps mais elle est surprenantes.
Un Gratin de fenouils aux pommes de terre fait en toute simplicité avec les provisions du placard, un jour où le soleil refusait de se montrer.
Un délicieux gratin aux fenouils mariés à quelques rondelles de pommes de terre, le tout parsemé de fromage et bien gratiné.
Gratin de fenouils aux accents du Sud avec ce petit parfum d'anchois de tomates confites, d'olives et de parmesan.
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