Tarte ISATIS d'après Yann Couvreur : pâte sucrée, crème d'amande pécan et noix de pécan entières, pâte de noix de pécan, crème caramel vanille, ganache montée vanille, noix de pécan caramélisées

Le plus rock and roll des surdoués de la pâtisserie, l'inclassable surnommé le "Fox pâtissier" a une fois de plus marqué les esprits de sa patte terriblement efficace.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Bûche de Noël toute blanche, vanille, caramel et noix de pécan

Recette de la bûche de Noël vanille, caramel et noix de pécan.

Source: Il était une fois la pâtisserie

Bûche vanille, caramel et noix de pécan

Le moment de préparer les bûches de Noël est arrivé ! Aujourd'hui je vous propose une bûche composée d'un crémeux au caramel entouré d'une bavaroise à la vanille.

Source: Les Papilles de Karen

Bûche Caramel, Vanille & Noix de pécan

Une bûche avec une forte teneur en gourmandise grâce à l'association du caramel, du chocolat, de la vanille et du praliné noix de pécan.

Source: les coups de coeur de manon

L'entremets Pécan Mangue Passion d'après Jimmy Mornet : croustillant pécan, biscuit Joconde, gelée mangue Passion, mousse pécan Dulcey, glaçage Dulcey

Jimmy Mornet.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Une Bûche roulée Vanille, Caramel et Pécan

Cette bûche est très bonne.

Source: Pâtissons des Douceurs

Bûche caramel, vanille, et noix de pécan

Oh! Oh ! Oh !!! Noël se rapproche à grands pas ! J – 7 maintenant, il était temps que je songe à mes bûches ! Alors je vous présente la première, aux saveurs douces de la vanille et du carame…

Source: Cuisine en Folie

Bûche Vanille Pécan Caramel

Bonjour!! Une autre bûche pour le réveillon! Après celle façon Royal pour les ateliers chez Zodio, je voulais tester une version vanille (oui parce qu’il y’a déjà pas mal de chocolat da…

Source: Ma Cuisine Gourmande by delf745

Tarte noix et figues d'après Carl Marletti : pâte sucrée noix et vanille, crème de noix et figues, caramel mou vanille aux noix glacées, chantilly vanille et figues fraiches

Troisième recette que je réalise de celui que l'on surnomme "Le virtuose du sucré".

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

La bûche chocolat Joli Thym d'après Gilles Marchal : biscuit dacquoise amande et noix de pécan, praliné croustillant pécan, crème à l'infusion de thym, mousse sabayon chocolat noir, glaçage chocolat noir

Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Bûche banane caramel et noix de pécan

Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.

Source: La cuisine de Mimi

La Meilleure Recette de Tarte aux Noix de Pécan Jamais Révélée (Pecan pie)

Découvrez la recette de la tarte aux noix de pécan.

Source: The Best Recipes

Bûche à la Vanille et Noix de Pécan

Bonsoir à toutes et tous , Ce soir, je vous partages la bûche que je nous ai préparés pour le repas de Noël afin que l'on se régale, il me fallait faire plaisir à tout le monde bien sur, du coup, j'ai trouvé la recette de Yann Couvreur dont j'ai modifié.

Source: Cuisine 100% Maison