Oeuf à la basquaise en mini cocotte

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Vous recherchez une recette de mini cocottes facile à réaliser ? Essayez cette recette de mini cocotte d'oeuf à la basquaise.

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Ingrédients 360 gr d'eau 30 gr de levure de boulanger (ou un sachet de levure sèche) 600 gr de farine T 55 ou T 65 (pour un pain traditionnel) 13 gr de sel Pour deux pains dans la cocotte silit ou bien tout autre contenant avec couvercle allant au four.

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