Langoustines au barbecue

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Comment cuire des langoustines au barbecue ou à la plancha ? Réussir la cuisson et se régaler avec une marinade au citron, on vous dit tout.

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CASSOLETTE DE CREVETTES ET LANGOUSTINES Ingrédients pour 6 personnes : 500 g Crevettes 500 g Langoustines 3 Jaunes d’oeufs 150 ml Crème fraîche 250 g Gruyère râpé 10 cl Vin blanc sec Persil Quelques branches Sel, poivre Cuisez vos crevettes et langoustines.

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