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Vieux pain, œufs, fromage et lait : cette recette m’a été enseignée par ma grand-mère. de Recettes de cuisine faciles et ses recettes de cuisine similaires

Vieux pain, œufs, fromage et lait : cette recette m’a été enseignée par ma grand-mère.

Name: Vieux pain, œufs, fromage et lait : cette recette m’a été enseignée par ma grand-mère.
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 300 g de fromage à la crème léger; 200 g de fromage râpé (type scamorza); 200 ml de lait; 20 g de beurre fondu + au goût; 4 œufs; Juste assez de pain; Juste assez de jambon tranché; Juste assez de poivre; Juste assez de sel

22 février 2023
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AUTRE | PAIN

Vieux pain, œufs, fromage et lait : cette recette m’a été enseignée par ma grand-mère.

Temps de préparation
40 minutes
Temps de cuisson
30 minutes
Portion
8 portions

Choisir un petit-déjeuner sain pour maintenir son poids peut être difficile, surtout lorsque le temps est limité pour préparer un repas équilibré. Cependant, le petit déjeuner est crucial pour fournir l'énergie nécessaire pour passer une journée active et soutenir la santé globale. Une recette simple et savoureuse peut vous aider à éviter ces problèmes. Cette recette utilise des restes de pain et peut être préparée en version sucrée ou salée. Elle peut également être consommée comme collation en début d'après-midi et nécessite très peu d'ingrédients. De plus, elle est économique et ne demande pas beaucoup de temps en cuisine. Cette recette est idéale pour un petit-déjeuner délicieux et facile à préparer. Le temps de préparation est de 10 minutes, le temps de cuisson est de 30 minutes, pour un temps total de 40 minutes. Cette recette donne 8 portions avec 190 calories par tranche.

Préparation de la recette

Étape 1

Commencez par découper le pain en tranches.

Étape 2

Beurrer ensuite un plat qui passe au four, puis y déposer les pains en tranche. Saupoudrez-les ensuite de 100 grammes de fromage avant de mettre le jambon.

Étape 3

Cassez les œufs dans un bol, ajoutez le fromage à la crème et 20 grammes de beurre fondu, puis mélangez avec un fouet pour avoir un mélange lisse. Salez et ajoutez ensuite le lait et l’origan. Continuez de mélanger pour que tout s’incorpore.

Étape 4

Versez le tout dans le plat allant au four. Recouvrir de fromage et cuire pendant une trentaine minute à 200 °C.

Étape 5

Découpez le pain en tranches et dégustez.

Voir la recette sur le site de l'auteur

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