RECETTE LASAGNES DE COURGETTES
- Temps de préparation25 minutes
- Temps de cuisson25 minutes
- Portion4 Personnes
Il est possible de préparer des lasagnes savoureuses sans utiliser de sauce bolognaise. Les versions végétariennes, qui incluent des légumes, sont souvent moins coûteuses. Par exemple, des lasagnes aux courgettes sont une alternative intéressante pour réduire la teneur calorique d'un plat de lasagnes tout en maintenant un goût délicieux. Si vous le souhaitez, vous pouvez accompagner ces lasagnes de saumon pour un plat complet.
Je vous propose une version plus légère de ce plat, mais tout aussi délicieuse. Même Monsieur en est devenu fan ! Pour réussir cette recette, il est important de mesurer précisément les ingrédients et de les préparer avant de commencer à suivre les instructions. Assurez-vous également de respecter le temps et la température de cuisson pour un résultat optimal.
Je vous propose une version plus légère de ce plat, mais tout aussi délicieuse. Même Monsieur en est devenu fan ! Pour réussir cette recette, il est important de mesurer précisément les ingrédients et de les préparer avant de commencer à suivre les instructions. Assurez-vous également de respecter le temps et la température de cuisson pour un résultat optimal.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Lasagnes de courgettes
Étape 2
Mixez la ricotta, le cottage cheese, le parmesan, l’origan, le basilic, l’ail en poudre, sel et poivre. Mettez au frais.
Étape 3
Préchauffez le four en mode « grill » à 190 degrés, thermostat 6.
Étape 4
Coupez les courgettes en lamelles assez fines dans la longueur.
Étape 5
Mettez un peu d’huile d’olive avec un pinceau et laissez cuire deux minutes de chaque côté jusqu’à obtenir des lamelles de courgettes tendres.
Étape 6
Sortez-les du four et réservez.
Étape 7
Dans un plat à four, étalez deux cuillères à soupe de sauce tomate.
Étape 8
Étalez la préparation à base de ricotta sur chaque lamelle de courgettes puis roulez.
Étape 9
Déposez chaque roulé de courgettes dans le plat et recouvrez du reste de sauce tomate.
Étape 10
Recouvrez de mozzarella et laissez cuire 20 à 25 minutes dans le four.
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