Poulet basquaise : la meilleure recette
AUTRE | CUISINE DU MONDE | EUROPE | FRANCE | PLAT | PLAT PAR INGRÉDIENT | VIANDE | VOLAILLE | POULET | PAYS BASQUE
- Portion6 personnes
Découvrez le délicieux poulet basquaise, une recette inspirée des saveurs du sud-ouest, que nous partageons avec vous. Cette recette facile à réaliser offre une douceur en bouche qui ravira vos papilles gustatives. Vous pouvez accompagner ce plat d'une poêlée de pommes de terre ou d'une portion de riz blanc pour une expérience de dégustation encore plus agréable.
Pour réussir cette recette, il est important de mesurer avec précision les ingrédients et de les préparer avant de commencer la cuisson. En outre, il est essentiel de respecter le temps et la température de cuisson. Nous vous recommandons donc de suivre attentivement les étapes décrites ci-dessous.
Pour réussir cette recette, il est important de mesurer avec précision les ingrédients et de les préparer avant de commencer la cuisson. En outre, il est essentiel de respecter le temps et la température de cuisson. Nous vous recommandons donc de suivre attentivement les étapes décrites ci-dessous.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Couper le poulet en 8 morceaux puis émincer les oignons et les poivrons. Monder, épépiner et trancher les tomates en morceaux.
Étape 2
Dans un faitout ou une grande casserole, faire dorer les morceaux de poulet côté peau puis les retourner régulièrement afin de ne pas faire brûler les sucs.
Étape 3
Une fois colorés, réserver les morceaux de poulet sur une plaque de cuisson.
Étape 4
Faire suer les oignons et l’ail haché puis ajouter les poivrons, le thym et le laurier. Laisser cuire quelques minutes dans la graisse de poulet.
Étape 5
Verser les tomates concassées. Une fois que l’eau s’échappe des légumes, ajouter les olives et mélanger.
Étape 6
À feu moyen, ajouter les morceaux de poulet, assaisonner d’une pincée de sel et de poivre puis couvrir et poursuivre la cuisson à feu doux pendant environ 45 minutes.
Étape 7
Une fois que la viande est tendre et les légumes cuits, servir le poulet basquaise.
Découvrez nos recettes de cuisine faciles, gratuites et rapides a préparer chez vous, des recettes thermomix faciles, recettes cookeo testées avec images.
Voir toutes les recettes du blogLes recettes similaires
Poulet basquaise sans vin blanc (en cocotte minute)
Poulet basquaise sans vin blanc une recette facile de poulet façon basquaise sans vin blanc cuite en cocotte minute, piperade basquaise.
Poulet basquaise traditionnel au vin blanc - Recettes de Papounet
Poulet basquaise traditionnel au vin blanc.
Poulet basquaise à ma façon
Me voilà de retour après quelques jours de vacances en famille, vous aurez peut-être remarqué l’absence de publication ces derniers jours… J’essaierai également de répondre à vos mails le plus vite possible! Pour en revenir à la recette du jour, je vous.
Poulet basquaise
Le poulet basquaise ou poulet à la basquaise est une spécialité traditionnelle emblématique de la cuisine basque, étendue avec le temps à la cuisine française, à base de morceaux de poulet mijotés …
Poulet basquaise #1andublog
Quand je vois cette photo, je me dis que j’aurais dû souffler ma première bougie de blog sur mon poulet basquaise (au lieu de me lancer dans un essai improbable de merveilleux façon mont blanc).
Recette poulet Basquaise aux épices
Recette poulet Basquaise aux épices - Poulet basquaise Préparation de la recette : 1h20 Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 6 belles cuisses de poulet 1kg de tomates 600g de poivrons 3 oignons émincés…
Recette de Poulet Basquaise (façon camerounaise)
Le Poulet Basquaise ou poulet à la basquaise est une spécialité culinaire de la cuisine traditionnelle basque qui s’est étendue avec le temps à la cuisine française.
POULET BASQUAISE A MA FACON
Il me restait trois poivrons coupés en lamelles au congélateur et j'avais un beau petit panier de champignons de Paris frais.
Poulet Basquaise minute
Cette recette de poulet Basquaise minute est l'une de mes recettes fétiches en semaine.
Poulet Basquaise Léger et Facile
Poulet basquaise ww léger et facile, un savoureux plat léger ww de poulet aux poivrons et aux tomates à la basquaise, facile à réaliser
Poulet basquaise healthy express
Envie d'une recette de poulet basquaise rapide, saine et le tout validé par un vrai basque ? Découvrez ma recette de poulet basquaise healthy express !
POULET BASQUAISE ET SON RIZ AU THERMOMIX (multi-cuisson)
Un grand classique à faire en multi-cuisson pour avoir un plat complet et savoureux vite et bien fait ce poulet basquaise et son riz au thermomix fera l’unanimité autour de votre table POULET BASQUAISE ET SON RIZ AU THERMOMIX pour 4 personnes préparation.
Poulet Basquaise
Poulet Basquaise Ingrédients pour environ 6 personnes : 1 poulet coupé en morceau 1 k de tomates fraîches ou en boite 6 poivrons (3 rouges et 3 verts) 3 gros oignons 2 gousses d'ail huile d'olive 1 verre de vin blanc 2 càs d'herbes de provence.
Recette - Poulet basquaise au wok
L arrivée des beaux jours nous incitent à confectionner des plats plus léger et préparé avec des légumes d’ été.
Poulet basquaise
Poulet basquaise,pays basque,volaille,cuisse de poulet,poivron,tomates,oignon,ail,bouquet garni,piment,piperade,d'Espelette,pays basque, irouleguy,cuisine française,cuisine basque,cuisine traditionnelle,recette sus-ouest
Poulet basquaise léger
Poulet basquaise léger, un bon petit plat de poulet riche en saveurs, facile à réaliser et idéal pour un repas complet et léger.
POULET BASQUAISE A MA FACON
POULET BASQUAISE a ma façon SIMPLE ET RAPIDE 6 cuisses de poulet 1 oignon 2 petites courgettes 1 boîte de champignons de Paris 1 boîte de tomates pelées sel, poivre, Herbes de Provence 1 verre a moutarde de vin blanc 2 gousses d'ail ecrasées Préparation.
Mon poulet basquaise
Bonjour aujourd'hui je vous donne ma recette de poulet basquaise un simple et gourmand.
Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.
Les avis