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Pommes de terre et saucisses au four très savoureuses de Recettes de cuisine faciles et ses recettes de cuisine similaires

Pommes de terre et saucisses au four très savoureuses

Name: Pommes de terre et saucisses au four très savoureuses
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: 6 pommes de terre; 800 g de saucisse (coupée en morceaux); Huile d’olive extra vierge; 1 cuillère à soupe de vinaigre; Herbes aromatiques et épices au goût; Sel; Poivre

22 février 2023
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Pommes de terre et saucisses au four très savoureuses

Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
45 minutes

Aujourd'hui, nous allons vous présenter une recette idéale pour toutes les occasions : les pommes de terre et les saucisses cuites au four ! Ces deux ingrédients se marient parfaitement et peuvent être préparés de différentes manières. Si vous cherchez un plat simple et facile à préparer pour le dîner, qui ne nécessite pas l'utilisation de cuisinières et d'ustensiles de cuisine, alors celui-ci est parfait pour vous !

C'est un plat complet, car il contient des protéines provenant des saucisses et des glucides provenant des pommes de terre. Cette recette traditionnelle est savoureuse et convient parfaitement pour les dîners en famille ou entre amis, surtout lorsqu'il fait froid.

Pour réussir parfaitement la recette des pommes de terre et saucisses au four, il est important de mesurer correctement les ingrédients et de les préparer avant de commencer la recette. Il est également crucial de respecter le temps et la température de cuisson. Ainsi, suivez attentivement les étapes décrites ci-dessous.

Préparation de la recette

Étape 1

Bien laver les pommes de terre, les éplucher, les couper en deux puis en morceaux d’environ 3 cm. Les passer sous l’eau courante. Les mettre dans une casserole avec beaucoup d’eau et une cuillère à soupe de vinaigre. Cuire 5 minutes à partir de l’ébullition, puis égoutter.

Étape 2

Allumer le four à 200 ° ventilé.

Étape 3

Mettre les pommes de terre dans un bol. Ajouter 2 cuillères à soupe d’huile, bien mélanger. Ajouter aussi les herbes et épices, un peu de sel et une mouture de poivre. Bien mélanger le tout.

Étape 4

Couvrir une grande plaque à pâtisserie de papier sulfurisé ou la graisser. Disposer les pommes de terre en une seule rangée. Enfourner pendant 10 minutes, remuer et ajouter la saucisse et cuire encore 20 minutes. Retourner les pommes de terre et cuire pendant 10 minutes supplémentaires.

Étape 5

Après le temps de cuisson, vérifier que tout est d’une belle couleur dorée. Sinon, faire cuire encore quelques minutes. Les pommes de terre et saucisses au four sont prêtes à être dégustées… Bon appétit!

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