Gâteau au yaourt de grand-mère

Gâteau au yaourt de grand-mère
  • Temps de préparation
    10 minutes
  • Temps de cuisson
    40 minutes
  • Portion
    8 personnes 
  • Dificulté
    Facile
Le gâteau au yaourt est un classique incontournable de la pâtisserie française. Simple, rapide et moelleux, il est apprécié de tous, en particulier des enfants. Cette recette, transmise de génération en génération, rappelle les souvenirs d'enfance et les goûters partagés en famille.

Facile à réaliser, elle ne nécessite que quelques ingrédients de base, notamment du yaourt, de la farine, du sucre et des oeufs. Sa texture moelleuse et son goût délicat en font un dessert idéal pour toutes les occasions, que ce soit pour un goûter d'enfant ou un repas entre amis.

Le gâteau au yaourt est un incontournable de la pâtisserie française et est apprécié de tous pour sa simplicité et sa délicatesse. Il est parfait pour une petite douceur rapide et facile à préparer à tout moment de la journée.

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Verser le yaourt dans un récipient type compotier.

Étape 2

Y ajouter la farine, la levure, le sucre, l’huile et les oeufs.

Étape 3

Bien mélanger tous les ingrédients en même temps. Au bout de quelques instants, l’appareil devient bien fluide.

Étape 4

Verser le tout dans un moule beurré et mettre à cuire dans un four chaud, thermostat 5.

Étape 5

Adapter la cuisson en fonction de la pâte. Dès que vous pouvez plonger un couteau dedans sans que la pâte ne colle à la lame, c’est prêt !

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