GÂTEAU AUX POMMES DE GRAND-MÈRE
Cette délicieuse recette de gâteau aux pommes est un héritage de ma grand-mère, facile à réaliser et idéale pour toute la famille. Moelleux et fondant, ce gâteau est un incontournable des recettes de grand-mère et est parfait pour un dimanche spécial en famille. Il est apprécié tant par les petits que les grands. Nous avons également une astuce pour ceux qui ne peuvent pas consommer de protéines de lait de vache : utilisez du beurre végétal et de l'eau à la place du lait. Le résultat est tout aussi délicieux. J'adore personnellement ce gâteau et mes enfants en demandent souvent. Voici la recette complète, avec des conseils pour mesurer correctement les ingrédients et suivre les temps et températures de cuisson pour un résultat optimal. Vous allez l'adorer, c'est sûr !
Ingrédients de la recette
Étape 1
Préchauffer le four à 180C
Étape 2
Mélanger la farine et la levure ensemble .
Étape 3
Couper les pommes en fine tranches puis les saupoudrer de 25 gr de sucre.
Étape 4
Préparer un moule rond beurré et fariné.
Étape 5
Battre le beurre en pommade avec le sucre dans un bol.
Étape 6
Ajouter les oeufs, 1 sachet de sucre vanillé et le sel.
Étape 7
Incorporer le mélange farine, levure et verser le lait. Bien mélanger jusqu’à obtenir une consistance homogène .
Étape 8
Verser la préparation dans le moule, poser les pommes dessus. Cuire environ 35 minutes.
Étape 9
Saupoudrer le dessus du reste de sucre vanillé dès la fin de sa cuisson.
Étape 10
Démouler une fois le gâteau tiédi.
Étape 11
Vraiment très bon.
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