Sully

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Ce cocktail sans alcool est épicé par une touche de tabasco

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Ingrédients : pour une cinquantaine de biscuits La pâte 125 g de poudre d’amande 90 g de sucre en poudre 125 g de farine type 55 (ou type 45) 70 g d’amandes émondées 2 œufs 1 cuillerée à café d’eau de fleur d’oranger La dorure 1 jaune d’œuf + 1 cuil.

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Il est bientôt l'heure du goûter, il fait froid dehors et la neige a recouvert le paysage de son manteau blanc.

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