Cocktail crevettes thermomix - entrée fruits de mer avec thermomix

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Cocktail crevettes thermomix, faites cette délicieuse entrée aux fruits de mer facilement chez vous avec votre thermomix et cette recette.

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Pour cette recette, j'ai utilisé des produits congelés ! De temps en temps il faut bien vider le congélateur ! Ingrédients : 180 g d'échalotes 80 g de vin blanc sec 2 c à c 1/2 de fumet de poisson 200 g d'eau 1 c à c de sel 4 morceaux de saumon 400 g.

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INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES  500 g de cocktail de fruits de mer congelé 20 cl de lait de coco + 20 cl de crème de coco Ayam* .

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