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Omelette aux orties et poivrons grillés, cuite au four

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6 œufs 2 poivrons un poignée d’ortie sel Laver les poivrons.

Omelette aux Orties et Viande d'Ours Séchée... pour un Défi...

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Ce mois ci je fais partie du jury du Défi du mois de Janvier de Recettes de cuisine .

Soupe d'orties aux gambas

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Soupe d'orties aux gambas Ingrédients : des orties (plein mon essoreuse à salade), 1 oignon, 8 gambas ou grosses crettes, 1 l de.

Soupe jurassienne aux orties

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Soupe jurassienne aux orties C’est le printemps, la nature explose, toutes les plantes reprennent vie, les orties aussi.

Cookies choc-orties

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Toute fière de vous présenter encore un nouvel essai de recette avec des orties.

Soupe de légumes et orties

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Aujourd'hui je vous propose une soupe d'orties.

Tagliatelles aux orties à la carbonara

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C'est la recette de saison, à faire quand les orties repoussent et surtout avant le grand nettoyage de printemps du jardin.

Ballottines de poulet au pesto d’orties

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5 blancs de poulet 1 saladier d’orties du jardin 2 càs d’huile de noisette 3 càs de noisettes en poudre (j’avais plus de noisettes entières) Laver les orties et les effeuiller.

Poulet aux orties

Poulet aux orties

4 filets de poulet 1 saladier d’orties du jardin 1/3 de bouquet de coriandre ½ échalote huile d’olive 1 sachet de tendre perle de blé Laver les orties en prélever uniquement les feuilles, les ciseler finement.

Cake aux orties et au chèvre

Cake aux orties et au chèvre

Orties du jardin (environ un saladier) 30 g une fois effeuillées 180 g de farine 3 œufs 12 cl de lait 200 g de buche de chèvre allégée 1 sachet de levure chimique 2 càs d’huile d’olive sel Chauffer le four à 220°.

Cake aux orties du jardin

Cake aux orties du jardin

Orties du jardin (environ un saladier) 30 g une fois effeuillées 180 g de farine 3 œufs 12 cl de lait 2 crottins de chèvre 1 sachet de levure chimique 150 g de jambon fumé râpé 2 càs d’huile d’olive sel Chauffer le four à 220° Laver et égoutter les orties,.

Lapin au pesto d’orties et noisettes

Lapin au pesto d’orties et noisettes

1 lapin 1 saladier d’orties du jardin 3 càs d’huile de noisette 2 poignées de noisettes entières 1 verre de vin blanc huile d'olive Laver les orties et les effeuiller.

Sauce aux orties

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Rassemblez les orties sauvages en utilisant des gants pour vous protéger des piqûres désagréables.

Cake aux épinards, orties et feta

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Un cake aux épinards, orties et feta pour profiter du printemps.

Tourte aux orties (tsouknidopita)

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Préparer la pâte Diluer la levure dans une tasse d'eau tiède.

Quiche aux orties

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Préchauffez le four th.

Verrines de Velouté aux Orties & Côtes de Blettes

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J'avais repéré la recette du potage aux orties chez Chaudronnette alors je me suis lancée en ajoutant simplement un reste de cotes de blettes et en remplaçant les pommes de terre par du pain rassis.

Spaghetti cueillette du jardin au Pesto vert orties basilic

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La cuisine des orties, vous le savez, c'est quelque chose que je fais régulièrement : en soupe, dans de délicieux cakes et sur les tartines apéritives, avec de l'ail j'adore.

Velouté d’orties | Recettes | soupe | vegétarien/ végétalien

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Découvrez une délicieuse et surprenante recette de velouté d’orties.

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