Gâteau de Pommes Caramel et Crème Anglaise

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Je vous propose aujourd’hui un plaisir gourmand tout simplement irrésistible…

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Ingrédients: pour les coulants : 6 carrés de chocolat dessert au caramel 100 g de chocolat dessert noir en morceaux 80 g de chocolat dessert au lait en morceaux 4 c à s d'eau 3 œufs 150 g de beurre fondu et 20 g pour beurrer les ramequins 75 g de sucre.

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  Les fraises commencent à pointer le bout de leur nez, pourquoi ne pas les marier avec une crème anglaise et du caramel au beurre.

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