Je cherchais une recette de petites bouchées que mon cher et tendre pourrait emmener à son boulot histoire de régaler ses collègues à.
Voilà une petite recette qui, accompagnée d’une salade ou de quelques crudités, est parfaite pour un petit dîner estival.
Bonjour a vous toutes et toutes.
Je vous propose de délicieuses bouchées que j’ai réalisées avec les dernières framboises du jardin, il y a même quelques fraises.
De très bonnes bouchées réalisées en deux temps trois mouvements.
Ces amuses bouche sont la version mini de la tarte croustillante aux petits pois Ingrédients pour une trentaine de bouchées : .
Une tarte à la ricotta aux saveurs d'agrumes ! En route pour Rome ! pour 6 personnes Pâte : 300 g de farine 2 jaune d'oeufs 150 g de beurre mou 150 g de sucre les zests d'un citron non traité un peu d'eau Garniture : 500 g de ricotta 2 oeufs entiers.
Des Gnudi ricotta épinards, crème de ricotta à l’ail des ours, légumes du soleil en ratatouille, une originalité que je dois à Diane de la Société Issimo qui m’a contactée pour savoir si je voulais tester les produits de cette nouvelle maison.
Le week-end dernier, l’anniversaire de mon chéri m’a donné l’occasion (comme s’il m’en fallait une!) de me mettre en quête de petites choses à grignoter pour l’apéritif.
Mais qu'est ce que c'est des Gnudi ? C'est un terme italien qui veut dire tout nu !!! C'est comme des gnocchi mais faits à base de ricotta au lieu de la pomme de terre.
Que c'est bon les beignets ! Mes gourmands les aiment, j'avais la mission d'en faire mais pas de cuisson four ! de vrais beignets cuits à l'huile !!!!! J'ai bien cuit mes beignets à l'huile mais pas fait avec une pâte levée, non des beignets à la ricotta.
Une recette qui nous vient tout droit de la côte amalfitaine dans le Sud de l'Italie… La dernière fois nous sommes allez manger dans un restaurant, en regardant la carte des desserts fait maison, je vois écrit "G pere ricotta"…
Les fleurs de courgettes farcies sont une spécialité méridionale bien connue.
En Italie, il n'y a pas beaucoup de dessert comme chez nous, le choix est plus restreint.
Juste rôtie au four, la ricotta est un plat italien typique.
De retour avec un nouveau p'tit joujou: un zesteur que j'ai reçu en cadeau.
Bouchées citron framboise au micro-ondes Coucou, Après les bouchées vanille chocolat au micro-ondes Recette ici, j'ai varié les plaisirs avec d'autres saveurs, aujourd'hui ce sont des bouchées citron framboise 😋 que je préfère aux précédentes mais ça.
Voici une recette de courgettes farcies à l'italienne.
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