FENOUIL FRAIS DESHYDRATE

FENOUIL FRAIS DESHYDRATE
Souvenez-vous, notre fidèle partenaire nous a envoyé le CookAll, un appareil à tout faire et surtout la déshydratation.
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Quand Choupette et Papoune cuisinent

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Boudin noir déshydraté pour l’apéro

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Boudin noir déshydraté pour l'apéro

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Planche apéro avec du boudin noir déshydraté J'ai découvert le boudin noir séché à Vertou (44) près de Nantes qui est une spécialité historique, chez un artisan charcutier qui en fait un au gingembre vraiment délicieux.

BOUILLON DE LÉGUMES DÉSHYDRATÉ

BOUILLON DE LÉGUMES DÉSHYDRATÉ

L'idée de pouvoir faire son bouillon de légumes déshydraté est assez géniale.

Bouillon de légumes déshydraté (assaisonnement)

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Bouillon de légumes poudre déshydraté pour assaisonnement

Citron déshydraté

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Une recette très pratique pour l'hiver à mettre dans des boissons chaudes ou des cocktails pour les parfumer encore plus.

Persil déshydraté

Persil déshydraté

Séchage au four Préparation : 15 minutes Cuisson : 1 heure Ingrédients : Persil plat frais 3 bottes Réalisation : Lavez et essuyez le persil.

BOUILLON DE LÉGUMES DÉSHYDRATÉ #VEGAN

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L'idée de pouvoir faire son bouillon de légumes déshydraté est assez géniale.

Persil déshydraté

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Séchage au four Préparation : 15 minutes Cuisson : 1 heure Ingrédients : Persil plat frais 3 bottes Réalisation : Lavez et essuyez le persil.

Basilic déshydraté

Basilic déshydraté

Dans le déshydrateur mettre des feuilles de basilic programmer celui-ci à 50° pendant 3 – 4 heures.

Ail des ours déshydraté

Ail des ours déshydraté

Préparer les grilles (2 pour moi) en les recouvrant d'une feuille de papier cuisson et éparpiller dessus l'ail des ours Démarrer la déshydratation à 60°degrés.

Pain au Levain Déshydraté

Pain au Levain Déshydraté

Avant de vous présenter mes nouvelles recettes, réalisées hier soir, je tiens à vous présenter cette recette de pain élaborée par mes soins depuis bien longtemps et que je tardais à mettre sur le blog.

Persil déshydraté

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Cette semaine sera sur le thème de la déshydratation de plusieurs produits réalisé avec mon appareil à déshydrater.

Saumon mi-cuit, purée pommes de terre-fenouil, fenouil braisé à l'orange

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Ce n'est pas la première fois que j'associe le fenouil, l'orange et le saumon.

Mousse de betterave au fenouil, « macédoine » de de pommes et noix au fenouil

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Cette recette vient du bloc « Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? En 365 recette végétariennes », mais on peut la retrouver sur Marmiton.

Cocotte de pommes de terre au fenouil, Sauce au vin blanc et fanes de fenouil

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Cocotte de pommes de terre, fenouil et oignon Une idée trouvée sur l'excellent site "Les Jardins de  Priape".

Potimarron rôti au fenouil, lentilles, fenouil (amap, sans gluten, vegan)

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Gratin de pommes de terre et fenouil

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Gratin de pommes de terre et fenouil gratin de pommes de terre et fenouil,Selem/Bonjour,puisque le fenouil est de saison,voilà l’occasion de varier les plats et les petits plaisirs avec ce légume particulièrement anisé!! je vous propose donc un bon gratin.

Prasopita -Tarte aux poireaux et fenouil

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Facebook Pinterest Gmail Print Friendly La tarte aux poireaux et au fenouil est très connue en Grèce.

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