Je cherchais une recette de petites bouchées que mon cher et tendre pourrait emmener à son boulot histoire de régaler ses collègues à.
Après l'entremets Forêt Noire (cf le 27/4/2022), nouvelle expérience avec cette cheffe/formatrice dont j'ai longuement parlé dans l'introduction de ladite Forêt Noire.
Cette fois-ci mes financiers se déclinent en petites bouchées gourmandes, parfumées d'un zeste de citron vert et garnies d'une framboise fraîche, difficile de se retenir d'en grignoter.
Quatrième incursion dans l'époque "Michalak Paris 2016-2020", qui est le troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd Hachette 2021).
Je vous propose de délicieuses bouchées que j’ai réalisées avec les dernières framboises du jardin, il y a même quelques fraises.
Eton mess à la framboise: verrines de framboises, coulis de framboises, meringues et chantilly
Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.
Encore une belle découverte grâce à notre ami Ludo qui nous a confectionné ces délicieuses petites bouchées lors d'un pique-nique à la c.
Recette pour 20 bouchées de 5,5cm:
Une recette printanière facile, rapide, légère et colorée, idéale pour un buffet champêtre - Laurence - Préparation : 25 min - Cuisson : 35 min - pour 30 portions - 1 rosbif d'1 kilo, 200 g de framboises, quelques radis, 1 cuillère à soupe de moutarde.
Le week-end dernier, l’anniversaire de mon chéri m’a donné l’occasion (comme s’il m’en fallait une!) de me mettre en quête de petites choses à grignoter pour l’apéritif.
Une douceur ensoleillée idéale en petites bouchéespour finir un apéritif dînatoire.
4 blancs d'oeufs30 g de farine20 g de Maïzena50 g de poudre d'amande150 g de sucre en poudre90 g de beurre1 cuillère à café d'extrait.
Voici une petite douceur très facile à réaliser 100 g de choclat blanc 100 g de crème 1 cs de pâte de pistache Mettre le chocolat cassé en morceaux dans une jatte.
Bouchées feuilletées express tomate mozza selem alaykoum/bonjour,bouchées feuilletées express tomate mozza,des petits salés express pour toux ceux qui n’aiment pas passer des heures en cuisine!Trop trop bonnes ces petites bouchées et bien croustillantes.
Bouchées express au thon Bouchées express au thon,des petites bouchées express au thon croustillantes, faciles à faire et qui se dégustent bien chaudes , voilà une idée pour une entrée facile ou un apéro surprise ! Il me restait un peu de farce des chaussons.
Jolie recette que j’ai aperçu sur plusieurs blogs, j’avais envie de l’essayer en y apportant quelques petites modifications.
Non non, n'ayez pas peur! le titre en jette, c'est super bon mais c'est surtout ultra simple et rapide à réaliser! je suis une working girl, je n'ai donc plus le temps de passer des heures derrière les fourneaux, j'ai appris à faire vite, bien et surtout.
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