Bonjours à tous,Boby vous a fait une recette sympathique de filet mignon,vous pouvez aussi mettre du rable de lapin c’est très bon,alors bon mercredi et bonne recette.
Un délicieux et savoureux ragoût de filet mignon venu tout droit du Moyen-Age, parfumé aux amandes et au gingembre
Avant tout, cherchez une poêle de grande taille pour préparer cette recette de filet mignon en sauce.
Alors que la saison des BBQ bat encore son plein, c’est sympa de changer des traditionnelles brochettes.
600 g de filet mignon 500 g de petites pommes de terre nouvelles pour la marinade: romarin frais 2 càs de balsamique 2 càs d’huile d’olive gros sel Couper le filet mignon en grosses tranches de 3 ou 4 centimètres environ.
Brochettes de filet mignon de porc marinées à la poitrine fumée, tomates et poivron, à la plancha Avant tout, je vous remercie pour vos gentils messages de soutien, ça m'a fait chaud au cœur 💗 Ma belle-mère va mieux, et ses examens sont rassurants.
Grâce à la pierrade on peut poursuivre le plaisir des brochettes même lorsque l'automne montre son nez.
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 filet mignon de porc 1 bouquet de persil 4 gousses d'ail 5 tomates séchées 20cl d'huile.
Je suis navrée pour la qualité de la photo, je tiens à mettre la recette car c'était à tomber! la viande était ultra tendre, bien parfumées, je suis super contente de cette marinade! J'adore le filet mignon au barbecue, c'est une viande tellement fine,.
Préparation : 30 min Réfrigération : 2 h Cuisson : 10 mn environ Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc 1 courgette 1 poivron rouge 1 échalote 1 feuille de laurier 1 botte de ciboulette 2 brins de menthe 2 yaourts grecs 4.
2 filets mignons de porc 2 tiges de citronnelle 5 cm de gingembre 3 citrons verts 3 càs de sauce soja 2 càs d'huile de sésame 1/2 bouquet de coriandre Couper les filets mignons en gros morceaux.
Après de bonnes averses hier -la pluie était espérée et ça fait du bien au jardin- ce matin, le soleil fait son retour et on ressort le.
L’heure des barbecues à sonné ! Il fait beau et il fait chaud, on a toutes et tous envie de quelques grillades.
Pour 5 ou 6 : 2 filets mignons de porc 1 chorizo tomates cerises 1 càs de paprika ½ verre de bière ou de vin blanc 1 càs d’huile d’olive Couper les filets mignons en dés dés de mêmes taille.
Il n'y a pas que la dinde et le chapon pour épater vos convives le jour du réveillon ! Si ces grosses volailles sont trop importantes pour le nombre d'invités qui se donneront RDV autour de votre table, le filet mignon de porc peut être une bonne alternative.
Filet mignon de porc farci aux cèpes J'aime beaucoup cuisiner le filet mignon de porc , qu'il soit farci comme ici ou à l'italienne , au four et même à la plancha sous forme de brochettes ou en médaillons .
Avant de vous présenter la recette du jour, je tenais à vous signaler que je serais absente toute la semaine, aussi je ne pourrais pas répondre à vos questions ou messages avant la semaine prochaine.
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