Velouté de Butternut et Patate Douce : L'Alliance Parfaite de l'Automne

Velouté de Butternut et Patate Douce : L'Alliance Parfaite de l'Automne
Réchauffez-vous cet automne avec le velouté de Butternut et Patate Douce.

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Avec courge butternut, patate douce, topinambours, oignon, cube de bouillon de légumes, graines de courge, sel, poivre.

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En ce moment, il fait froid par chez moi, surtout le matin et le soir.

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J'ai dû cuisiner au plus vite ma courge butternut du jardin car elle commençait à pourrir.

1 Recette facile, Soupe de courge butternut et patate douce

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Une recette facile et rapide pour préparer une bonne soupe maison veloutée et crémeuse - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min - Pour 4 personnes - Mettre la patate douce et la butternut coupées en morceaux dans le bol.

Crumble de courge butternut et patate douce

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  Ingrédients / pour 6 personnes 1 petite courge butternut 1 petite patate douce 25 cl de lait 1.

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Bonsoir tout le monde ! J'espère que vous avez passé un bon samedi.

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Avec les journées qui raccourcissent et la météo parfois un peu capricieuse nous avons envie de soir à la maison de bons p'tits plats mijotés ou de gratins, bien plus réconfortants qu'une salade composée.

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Les soirées deviennent fraîches et les soupes, veloutés et autres potages reviennent sur le devant de la scène pour nous réchauffer.

Velouté de patate douce et butternut (thermomix)

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Recette velouté de patate douce et butternut (thermomix) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

VELOUTE DE BUTTERNUT ET PATATE DOUCE (thermomix)

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Ingrédients : 40 g d'échalotes 10 g de gingembre frais 20 g d'huile d'olive 500 g de chair de courge butternut 250 g de patate douce 600 g d'eau 1 cube de bouillon de légumes 70 g de lait de coco 2 pincées de sel 2 pincées de poivre Préparation : mettre.

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Cette recette de velouté de courge muscade et patate douce est très facile à faire.

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Mon velouté d'automne préféré : butternut, patate douce, lentilles corail & lait de coco.

Velouté butternut patate douce au lait de coco.

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Voici un velouté que j’ai réalisé la veille de Noël et vue les commentaires pendant le repas, il a beaucoup plu.

Röstis de courge Butternut pour fêter le premier jour de l'automne!

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Si on associe le mois de septembre à la récolte du raisin, c’est aussi le mois ou sont récoltés les citrouilles, potirons, potimarrons, courges spaghetti ou Butternut.

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