Pâtes aux Courgettes / Champignons et Ricotta

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Voici la recette des pâtes aux courgettes / champignons et ricotta, un bon plat à base de pâtes, facile et simple à réaliser pour un repas léger et

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Ingrédients : pour une tarte rectangulaire de 10,5 cm x 35 cm (6 personnes) 1 pâte feuilletée de 250 g 10 à 15 champignons de Paris bruns (taille moyenne) 250 g de ricotta 2 œufs 2 cuillerées à soupe de parmesan râpé 3 cuillerées à soupe de ciboulette.

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Un plat de pâtes bien chaud pour le soir, c'est pas mal qu'est-ce que vous en dites? C'est plus une idée qu'une vraie recette, mais je me suis régalée, alors je partage! Je me suis inspirée d'une recette d'un de mes livres.

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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Une recette cookeo proposée par Elodie BAZOGE

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[Recette végétalienne] Je me suis retrouvée à faire cette recette, encore sur une histoire de challenge.

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