Délicieux cheesecake au citron, le dessert qui accompagne parfaitement votre café

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Un délicieux cheesecake au citron au goût raffiné, avec une note acidulée de citron, qui crée une agréable sensation en bouche! Ce dessert n'est pas trop

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La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).

Cheesecake Café ~ Crème / Coffee Cream Cheesecake

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  Faire une pause avec un p'tit café! Un p'tit café~crème ? Bien mieux encore .

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Pas facile, en ce mois de Janvier 2018, de succéder à ce monstre sacré qu'était Laurent Jeannin, subitement disparu en juillet 2017 et figure emblématique du Bristol avec ses grandes signatures telles "Le Citron de Menton givré" ou encore "Le Précieux.

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La rochelaise de coeur que je suis depuis le 12 avril 2001 (J'ai encore le billet 1 ière classe des TGV Strasbourg-Paris-La Rochelle d'un aller sans retour pour une nouvelle vie.

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S'exclame une actrice bien connue dans une publicité du siècle dernier qui est entrée dans la mémoire collective, française du moins :-).

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Voilà un cheesecake délicatement parfumé à la fleur d'oranger.

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Un cheesecake cuit, avec un beau dégradé.

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