Lorsque Fou de Pâtisserie n° 15 ouvre sa rubrique "fruitissime" consacrée à l'orange par ces mots :
Une salade de fraises prête en un rien de temps et délicatement parfumée au vinaigre balsamique et au basilic.
Niveau de difficulté : très facile
Ma recette parfaite de la glace au yaourt parfumée au citron vert et basilic
Une entrée fraîcheur garantie avec un potage frais aux saveurs estivales de tomates, poivrons, concombre, accompagné d'une boule de glace au fromage blanc parfumé au basilic.
Dans cette recette de glace à la vanille & au mascarpone, je vous avais déjà parlé de la texture incroyable que donne l’ajout de Mascarpone pour la réalisation des glaces, c’est vra…
Clafoutis abricots-basilic .
Fraîcheur assurée pour ce gaspacho fruité, différent de la recette traditionnelle, ici la douceur de la pastèque se marie bien avec la tom.
La chaleur est déjà bien installée dans le Sud aussi je cherche constamment des recettes qui apportent un peu de fraîcheur.
Hey les gourmandises ! Aujourd'hui je vous propose de découvrir une recette rafraîchissante et originale de thé glacé maison, c'est la première fois que je réussis un thé glacé après plusieurs tentatives ! J'ai suivis la recette du site "We cook We care".
Lorsque nous sommes allés en France, en mai/juin derniers, j'ai tenu à rapporter deux revues de cuisine qui, je pense, ne sont pas.
Je participe au tour citronné organisé par UN TOUR EN CUISINE J'avais repéré il y a longtemps ces petits carrés citron noix de coco sur le site Recettes du Quebec J'ai adapté cette recette avec mes envies actuelles !! la noix de coco devient de la poudre.
En version sucrée (celle que je préfère !!) Elle sublime la fraise, le citron, la framboise .
Dès l’arrivée du printemps, les enfants commencent leur lavage de cerveau (du mien) car ils veulent DES GLACES! On fait depuis quelques semaines déjà des sorbets à l’orange ou à la fraise, mais cette fois-ci ils voulaient une glace à mettre sur un cornet.
La glace s'impose par ce temps caniculaire! Cette glace kulfi pistache et glace à la rose rafraichissante, sont vos alliés fraicheur de l'été.
La glace s'impose par ce temps caniculaire! Cette glace kulfi pistache et glace à la rose rafraichissante, sont vos alliés fraicheur de l'été.
Les oeufs nous permettent de préparer bien des plats et desserts mais ils sont aussi des alliés efficaces pour nous concocter un petit dîner en quelques minutes seulement.
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