TARTE POMME-POIRE-CHOCOLAT

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J'avais envie depuis un certain temps d'un moule rectangulaire.

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Ingrédients : pour 8 parts 2 pommes (300 g environ) 2 poires 1 œuf 75 g de fécule de maïs (maïzena) 20 g de sucre en poudre 100 ml de lait ½ écrémé 25 g de beurre doux 1 cuillerée à soupe d’extrait de vanille Amandes effilées ou poudre de spéculoos Préparation.

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