CREME PISTACHE ET FRAMBOISE
Une crème toute en légèreté qui est préparée en un temps record.
Bûche Zéphyr, pistache, fruits rouges et touche Ruby d'après Cacao Barry : biscuit praliné pistache, crémeux praliné pistache, insert gélifié framboise/ groseille/menthe, mousse chocolat blanc Zéphyr, plaques chocolat rose Ruby - Au pays des gourmandises
Où on ouvre en douceur la saison des bûches avec une association classique, même si, ici, la menthe vient ajouter un "petit grain de folie" :-).
Cake pistache orientale d'après Christophe Michalak : cake financier pistache, imbibage oriental, ganache pistache orientale, glaçage rocher pistache
Quatrième incursion dans l'époque "Michalak Paris 2016-2020", qui est le troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd Hachette 2021).
Chizeucake Cerise Pistache d'après Clément Higgins : sablé reconstitué pistache, confit cerise et cerises fraiches, biscuit Joconde pistache, mousse fromage frais, ganache montée pistache, voile de cerises
Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.
Éclat de rubis : Financier pistache/framboise, parfait à la vanille et coulis de framboise
Ça faisait un long moment que je ne vous avais pas proposé d’entremets sur le blog.
Entremet mosaïque vanille, pistache avec insert crémeux pistache et framboise
Depuis que j'ai cette toile mosaïque de chez G.
Tarte Abricot Pistache d'après Pierre Hermé : pâte brisée, abricots poêlés à la vanille, crème d'amande-pistache, streusel pistache
A force de voir des tartes aux abricots dans les différents groupes puis de retrouver ces fruits aux couleurs éclatantes sur les étals.
PISTACHO d'après Cécile Moritel : croustillant pistache, biscuit pistache, confit fraise et morceaux de framboises, cream cheese, mousse chocolat blanc pistache
Après l'entremets Forêt Noire (cf le 27/4/2022), nouvelle expérience avec cette cheffe/formatrice dont j'ai longuement parlé dans l'introduction de ladite Forêt Noire.
Tarte K Pistache Orientale d'après Christophe Michalak : biscuit Joconde pécan imbibé de mix oriental, bavaroise orientale, chantilly vanille pastis, praliné coulant pistache, glaçage rocher pistache
Qui pourrait croire qu'avant d'être celui que nous connaissons, C.
Gâteau bi-goût crème brûlée aux pépites caramel et framboise aux pépites framboise
Avec ce moule terminé les soucis pour ceux qui ne sont pas d'accord sur les parfums du gâteau! On peut aussi faire un côté salé et l'autre sucré, ce moule est vraiment super pratique, le démoulage est facile et le nettoyage aussi! Je suis distributrice.
Galette coeur, crème amande, pistache et framboise - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose une galette en forme de cœur, garnie avec une crème d'amande et de pistache, avec des framboises.
Gâteau pistache framboise moelleux. Une recette pour le goûter.
Cette recette de gâteau pistache framboise est facile à faire et hyper moelleux.
Layer cake pistache framboise
Recette facile de layer cake framboise pistache : un gâteau moelleux à la pistache, une ganache pistache et des framboises pour un anniversaire !
Tartelettes rose 🌹 framboise pistache
Mes tartelettes sont composées d'une pâte sucrée, d'une crème pistache avec framboises entières, d'un praliné pistache, d'une panna cotta framboise, d'un confit framboise et d'une ganache à la rose
GATEAU PISTACHE ET FRAMBOISE
GATEAU PISTACHE FRAMBOISE Une de mes clientes m’a parlé d’un gâteau pistache poudre d’amande et framboise .
Framboise pistache
Le dessert du réveillon du 31 décembre Framboise pistache Recette originale "Bûche framboise et pistache" du magazine Cuisine conviviale N°36 (novembre décembre 2010 -janvier 2011) J’ai adapté la recette, j'ai modifié la quantité des ingrédients, pour.
Muffins pistache framboise. Une recette de petits gâteaux aux fruits rouges hyper rapide
Cette recette de muffins pistache framboise est rapide et facile à faire.
Moelleux pistache framboise
Aujourd’hui je continue de vous donner la recette des moelleux pistache framboise qui avait été servis avec mon chocolat gourmand - article publié le 24 avril 2013 pour Culino versions.
Entremet pistache framboise et crème diplomate vanille
Grande journée demain ! Il y a du mariage dans l'air !!! Malgré le contexte sanitaire, ma nièce et son chéri ont décidé de sauter le pas,.
Flans crus à la framboise, insert pistache & coulis de groseille {Vegan – Sans gluten – IG bas}
INGREDIENTS (4 flans) Flans: 4 pots de yaourt au soja pomme-framboise ssa – Alpro 3,50 d’agar-agar Insert pistache: 80g de purée de pistache 50g de pistache concassées gro…
Bûche Noël 2022 Framboise insert crémeux à la pistache
Suite au »ratage » de mon isert roulé pistache, je suis partie sur autre chose… à savoir une buche avec un insert crémeux à la pistache… Donc pour commencer, on réalise l’insert cremeux qu’on va laisser prendre au congélateur Insert crémeux pistache.
Huîtres brunoise de framboise, échalote, vinaigre de framboise et aneth
Redécouvrez nos huîtres avec de fines touches de framboise.
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